
Těstoviny se na naše stoly dostaly prý z Itálie. Jako rychlé a lehké jídlo je oblíbené v kombinacích s různými doplňky, rozmanitých tvarů a v mnoha variacích. Jako špagety se sýrem, plněné těstoviny masem nebo s omáčkou podávaná příloha k masům. Vyrábějí se z obilovin. Pro mnoho lidí je to právě problém. Lepek obsažen v pšenici způsobuje zdravotní problémy a v nadměrné míře konzumované těstoviny přispívají k nadváze. Jak se vyvarovat problémům a nemuset si těstoviny odpírat? Číst dále »