Sypaný čaj pro zdraví i dobrou náladu

Čaj je považován za společenský nápoj, který nabízíme jako alternativu ke kávě návštěvám, používáme jej jako prostředek podpory zdraví. Dobrý a kvalitní čaj může být také originálním dárkem, protože mnoho lidí nakupuje nápoje s názvem „čaj“ v supermarketech a dobrý čaj v podstatě neznají. Přitom kvalitní čaj je k dispozici, chcete-li.
 

Pokračovat ve čtení Sypaný čaj pro zdraví i dobrou náladu

Nejvyšší čas koupit pozemek

Když jsme v roce 2008 zažívali finanční krizi a překonávali rok na to její důsledky, pár lidí se nechalo slyšet, že je to jen začátek a následující krize bude mnohem horší. Mnozí jsme nechápali, nemajíce zkušenosti, co by mohlo být ještě horší. O to hůře se nám překonávají důsledky nynější krize. A kdo nemá kus své vlastní země, měl by opravdu co nejdříve sehnat pozemek v dostupné vzdálenosti a konečně začít dělat něco ke zmírnění důsledků toho, co se na nás pořád valí.

Pokračovat ve čtení Nejvyšší čas koupit pozemek

Méně kávy a více čaje

Do zahrady chodíme každý den po práci, pravda pokud neprší. A to letos často nebylo. A jsme tam až do večera. Už se nám ani naše sousedka nediví, když sama řekla, že tam chodíme jako parku, tak je tam pěkně 🙂 No a protože zůstáváme až do setmění, součástí naší každodenní výbavy je i občerstvení. Jeho složení i množství se mění podle toho, jak se mění poloha Slunce na obloze. Nyní na podzim začíná být náš košík stále méně těžký.

Pokračovat ve čtení Méně kávy a více čaje

Kdybych přišel o byt

Před pár lety jsme na bicyklovém výletě s přítelkyní navštívili její známou, která se z třípokojového panelákového bytu přestěhovala s rodinou na malou vesničku na okraji okresu. Dodnes si pamatuji ten pocit, jaký jsem byl zklamaný z toho, co jsme u nich na dvoře a v zahradě viděli. Moje rozčarování pramenilo ani ne z toho, jak žijí, ale z toho, že nevyužili nabízenou šanci. Protože já bych na tom místě žil zcela jinak.

Pokračovat ve čtení Kdybych přišel o byt

Snídaně hospodáře

Co snídají lidé? Většinou to, co si připraví z toho, co nakoupili v obchodech. A co snídá hospodář? To, co si připravil z toho, co si pěstuje a dochová na svém dvoře. A proto se tato jídla mohou značně lišit. Nejen složením, kvalitou, ale i jejich cenou, či pokud chcete, hodnotou. A co snídám v létě já?

Pokračovat ve čtení Snídaně hospodáře

Pryč s únavou a zdravotními potížemi: Proč a jak detoxikovat své tělo?

Jste unavení? Trpíte chronickými zdravotními obtížemi? Pravděpodobně jste intoxikovaní. Každý den nechtěně přijímáte spoustu více či méně nebezpečných jedů. Aby vám tyto látky neničily zdraví, je dobré věnovat pozornost pravidelné detoxikaci vašeho organismu.

Pokračovat ve čtení Pryč s únavou a zdravotními potížemi: Proč a jak detoxikovat své tělo?

Vesničané kupují bylinkové čaje ve městě

Nošení dříví do lesa je u nás zřejmě rozšířený zvyk. Stejně jako nakupování zeleniny vesničany v městech v obchodech. A nedávno jsme byli svědky podobné absurdity. Dostali jsme totiž pozvání k návštěvě rodiny ve vesnici, kde máme zahradu. Samozřejmě nám po příchodu a pozdravení se také něco nabídli. Vybral jsme si bylinkový čaj, jelikož bylo venku chladno. Ať nás zahřeje trochu a povzbudí.

Pokračovat ve čtení Vesničané kupují bylinkové čaje ve městě

Přijďte na čanoju: Na čajový obřad zveme jenom laskavé hosty

Japonská dívka s pečlivě vyčesaným uzlem tmavých černých vlasů, oblečená do kimona s pestrobarevnými ptáky trpělivě sedí v poloze seiza. Nohy má složené pod stehny, hýždě na patách. Ačkoli se jí vůbec nesedí pohodlně, nedává to ani náznakem najevo. Do jedné ruky bere misku, do druhé bambusovou metličku a soustředěně šlehá čajový prášek s vodou, dokud se nevytvoří hustá zelená pěna. …
Pokračovat ve čtení Přijďte na čanoju: Na čajový obřad zveme jenom laskavé hosty

Na chutný čaj rostou bylinky ve vaší zahradě

Čaje patří k společenským nápojům. Nabízíme je návštěvám, dáváme si je v kavárnách, pokud nepijeme kávu. A s přicházejícím podzimem si čaj stále častěji vaříme i sami doma. Čaje z bylinek používáme i jako prevenci některých chorob nebo se jimi přímo léčíme. I když originál čaj je směs lístků z keřů, rostoucích v Číně nebo Indii, pojmem „čaj“ označujeme i odvar z rostlin, které rostou u nás. Přímo u nás v zahradě. …
Pokračovat ve čtení Na chutný čaj rostou bylinky ve vaší zahradě