V létě sice bývají horka, ale nadpisem nemyslím to, že by se slepice na tom horku upekly. Mám na mysli přípravu nedělního oběda za pomoci solární elektrárny. Tedy zpracování slepice, která už svůj primární úkol splnila, a to takovým způsobem, že to nevytváří žádné dodatečné náklady, elektroměr ani plynoměr se netočí 😉
…
Pokračovat ve čtení Sluncem pečená slepice
Rubrika:Hlavní jídla
Čím nakrmíme rodinu…
Jídlo podle rytmu přírody
Super a hypermarkety nám nabízejí pestrou škálu potravin. Na regálech můžeme objevit ovoce i zeleninu i v zimních měsících. Jenže i když si možná připadáme jako v pohádce O dvanácti měsíčkách, kde se Maruška vydala na jahody v tuhé zimě a kupodivu uspěla, v reálném životě je něco podobného proti přírodě. Znásilňujeme tedy svůj jídelníček, když konzumujeme podobné potraviny mimo jejich sezónu?
Pirohy z pohankové mouky
Přestože je pohanka velmi zdravá a chutná, mnozí ji vůbec neznají. A to je velká škoda. Vždyť ještě naši prarodiče ji pěstovali a pochutnávali na skvělých jídlech z ní připravených. A to možná ani nevěděli, jaké pozitivní účinky taková obyčejná pohanka má. Zato však neznali, co je to zácpa či srdečně-cévní choroby. Abyste i vy získali cenný rutin či důležitou nerozpustnou vlákninu, obohaťte si svůj jídelníček o pohanku. A co si z ní připravit? Zkuste třeba pirohy.
…
Pokračovat ve čtení Pirohy z pohankové mouky
Recepty po babičce jsou zdravé!
Možná vám bude připadat tohle tvrzení kacířské, ale je to tak. Ano, naše babičky vařily a jedly mnohem zdravěji než my. Jedly totiž poctivě a dobře, neplýtvaly a vyvarovaly se jalových náhražek, chemických barviv a konzervantů. A to se o nás bohužel říci nedá. …
Pokračovat ve čtení Recepty po babičce jsou zdravé!
Vyplatí se tlakový hrnec?
Přemýšlíte o koupi tlakového hrnce a nevíte, jestli se vám to vůbec vyplatí? Také jsem nad tím dlouho váhala. Přeci jen cena není nejnižší. Kam ho vůbec dám a vrátí se mi vynaložené peníze? No jak se říká, risk je zisk! A než něco nevyzkoušíte, nevíte. Nejlépe na španělských ptáčcích podle Jardy ŽÍDEKA. …
Pokračovat ve čtení Vyplatí se tlakový hrnec?
Chcete opravdu zhubnout? Jezte
Komu se podařilo zhubnout díky redukční dietě, zároveň si váhu udržet a přitom si nepoškodit zdraví, tomu gratuluji. Myslím si ale, že takových lidí není mnoho. Každá redukční dieta má své nedostatky. Sice si při ní „zredukujete“ váhu, ale přijdete i o cenné látky, které vašemu tělu později mohou chybět. …
Pokračovat ve čtení Chcete opravdu zhubnout? Jezte
Jak děláte lokše?
Jak si tak čtu v časopisu pro „paní domu“, narazila jsem na rozhovor s českou herečkou, pocházející ze Slovenska. Konkrétně z Nitry. Jmenuje se Daniela Šinkorová a mimo jiné ji nyní můžete vidět v programu o vaření na české Prime. …
Pokračovat ve čtení Jak děláte lokše?
Pokračovat ve čtení Jak děláte lokše?
Výborná zapečená pohanka
O pohance jste už určitě slyšeli nebo četli. Nesporně patří mezi hity posledního období ve zdravém stravování. Má však svou specifickou vůni i chuť, která nemusí každému vyhovovat. Výhodou je, že ji nemusíte jíst samotnou, ale můžete ji přidat do vašeho oblíbeného jídla. …
Pokračovat ve čtení Výborná zapečená pohanka
Jak jsem téměř rozvařila špagety
Nikdy jsem neměla pocit, že by mi čas doma šel pomalu. Jak je den dlouhý, ani mi nenapadne zapnout televizi. Když teď píšu články na tento web, čas mi běží doslova po hodinách. …
Pokračovat ve čtení Jak jsem téměř rozvařila špagety