Opět bohatá úroda hokaido dýní

Někdy se člověk natrápí, aby mu něco vyšlo a někdy to jde úplně samo. A stejně tak je to i v zahradě. Některé plodiny ne a ne vypěstovat a některé rostou jako z vody samy. Abychom se vyhnuli takovým extrémům, rozhodli jsme se ve své zahradě pro „průzkum bojem“ a první rok jsme vedle pěstování zejména pozorovali svou zahradu. Abychom zjistili, jak v ní příroda funguje a jaké v ní panují poměry. Pozitivně se to projevilo zejména na dýních a cuketách.

Ale i na jiných druzích zeleniny. Ale pojďme k hokaido dýním. Mezi bývalým ovčínem a dřevěným přístřeškem jsme měli naplánováno úplně něco jiného. Ale množství hnoje, starých jablek, roztroušeného sena a hodně spodní vody, což každá druhá návštěva v zahradě považovala za problém, který musíme likvidovat, jsme pojali jako příležitost. Plochu jsme zamulčovali, abychom zpomalili růst kopřivy i vypařování vody a nasadili sem devět sazenic hokaido dýní, tři cukety a nějaké okurky. A tykve jsme dokonce za celou sezónu dvakrát polili, hned po vysazení. Pak už si museli vodu táhnout ze země sami 😉

Voda není hluboko, tak asi 40 cm pod povrchem v tomto místě. Přesné místo proudů jsem si zjistil sám proutkovou metodou a ověřil výkopy při odvodňování jiné části zahrady. A tykve nám svým bujným růstem v tomto suchém létě dali najevo, že se tu cítí dobře. Rostly a rostly a co chvíli se objevovaly malé oranžové míče pod listy. Upéct si tenké plátky nebo uvařit polévku byla radost.

No přišel podzim, s ním vlhké večery a na listech i dýní bylo poznat, že se blíží jejich konec. Nestříkáme proti plísním, raději budeme mít méně úrody, ale zdravou, než mnoho a stříkanou. No když jsme posbírali všechny dýně a dali je před uskladněním dosušit na zápraží, napočítali jsme jich přes šedesát kusů! Spolu s těmi, které jsme již pojedli nebo rozdali sousedům a známým jich mohlo být takových sto.

Slušná úroda, uvážíme-li že téměř bez starostí. Po výsevu vlastních semínek doma a zasazení sazenic a dvou polití nás to nestálo nic, pokud nepočítám zamulčovanie dřevní štěpkou a senem, které jsem nasekal v naší zahradě. Podle mě skvělé využití „problému“ v naší zahradě.

Podobné články:

Bujón - nepostradatelný pomocník v kuchyni. Opravdu?

Polévky jsou oblíbené ve většině domácností. Ale ne vždy se...

Číst dále

Stará studna přestala existovat

Na pozemku, který jsme před dvěma lety koupili, stála dřevěná...

Číst dále

Dýně Hokkaido poprvé v mé kuchyni

Pokud je pravda, že každá informace se k nám dostane...

Číst dále

Tepelná terapie

Trápí vás bolavé klouby? Je váš den plný nesnesitelné bolesti...

Číst dále

V domácím oblečení je den úžasný

Ve spěchu všedních dní jednou přijde čas, kdy nemusíme řešit...

Číst dále

Jak se nám minul krystalový cukr

Nevím jak u vás, ale u nás ubývá cukr tempem...

Číst dále

Související:  Karolína komerční kuchařka

Související články:

Ne pouze k dekoraci slouží hokaido Problém vypěstovat hokkaido Dýně Hokkaido poprvé v mé kuchyni