Když se ptám lidí důchodového věku, co dělají, tak odpovědi by se daly shrnout do dvou verzí. První skupina říká, že už nic, ze se nadřeli v životě dost. A druhá skupina zase tvrdí, že nic nestíhá, že v životě neměli tolik práce, jako teď v důchodu. A když se těch samých lidí ptám, jak se mají, jedna skupina nadává na poměry, vládu, nedostatek peněz i ostatního a druhá se tváří jako šťastní a spokojení lidé. Věděli byste říct, které dvě dvojice podle odpovědí k sobě pasují? A kam byste chtěli patřit vy?
…
Pokračovat ve čtení Ani já se nechci v důchodu nadřít
Rubrika:Jídlo
Co můžeme uvařit?
Nepotřebujeme čerstvý chléb každý den
Každé ráno vstát a jít do obchodu pro čerstvý chléb a rohlíky se stalo pro mnoho lidí životním stylem. A mnozí se ani nezamýšlejí, zda tento styl je dobrý i pro jejich tělo. Protože je rozdíl čerstvé pečivo a čerstvé pečivo. A tak lidé pokračují ve svém stylu, bez ohledu na místo, čas, okolnosti.
…
Pokračovat ve čtení Nepotřebujeme čerstvý chléb každý den
Kváskový chléb se chová jinak, než chleba z obchodu
Lidé jsou zvyklí každý den kupovat čerstvé pečivo a chléb. Ať už ráno anebo po práci cestou domů. Myslíte, že proto, že denně zkonzumují tak hodně pečivárenských výrobků? Proč jsou potom odpadkové nádoby před domy plné starého chleba anebo rohlíků? Polovina z vyhozených potravin jsou suché a druhá polovina plesnivé. S kváskovým chlebem se vám nic takového nestane.
…
Pokračovat ve čtení Kváskový chléb se chová jinak, než chleba z obchodu
Domácí hrozno nebudou jíst
Slyšel jsem to už od mnohých lidí, že jejich děti nechtějí jíst ovoce a zeleninu ze zahrady, že chtějí jen laskominy z obchodu. V podstatě si stěžovali, že je neumějí přesvědčit, aby jedli, co se urodilo, aby nekupovali, co kupovat nemusí. Přitom já jsem známý tím, že si nekoupím ovoce a zeleninu v obchodě ani v sezóně ani mimo ní.
…
Pokračovat ve čtení Domácí hrozno nebudou jíst
Proč bych měl kupovat ovoce a zeleninu z dodávky?
Podle mne jsou dvě skupiny obyvatel venkova a majitelů zahrad. Jedna skupina sem přišla, aby využila výhody venkova jako místa pro produkci potravin a pro zdravější život. A druhá tady „zkysla“, protože se tady dá bydlet levněji, než ve městě a nějaká zahrada je nezajímá. Alespoň vím, pro koho je určena následující znělka.
…
Pokračovat ve čtení Proč bych měl kupovat ovoce a zeleninu z dodávky?
Rajčata opět hnědnou
Hodně lidí si stěžuje, že jim sotva začaly rajčata dozrávat a už je napadla choroba. Že plody rajčat začaly hnědnout a nedají se jíst. Nuže není to úplně tak. Pravda je, že takovéto rajčata jsou nepoživatelné. Ale nejedná se o žádnou chorobu ani napadení škůdcem, jedná se o pěstitelskou chybu, která se ale vyřeší pro tuto sezónu i sama. Nemusíte dělat nic, hlavně ty rajčata netrhejte.
…
Pokračovat ve čtení Rajčata opět hnědnou
70 sklenic okurek rozhodně nemáme
Srpen roku 2025 byl ve své polovině zvláště horký a suchý. A kdo pěstuje zeleninu, měl spoustu práce s jejím zavlažováním, aby ochránil svou úrodu. Dokud je voda ve studni a síly stačí, není důvod se nějak omezovat, nehrozí krize. Ale každá úspora se počítá.
…
Pokračovat ve čtení 70 sklenic okurek rozhodně nemáme
Když zavařovací sklenice nestačí
Na domácí ovoce a zeleninu mnozí nedají dopustit. My jsme stejní a v supermarketu si nekoupíme ani mimo sezóny, nechceme jen barevnou hmotu bez chuti. Tu pravou chuť na slunci vypěstovaných plodů známe a když máme bohatou úrodu, hodně sníme čerstvého ovoce i zeleniny a hodně zakonzervujeme „na horší časy“. Co ale, když je úrody opravdu hodně a sklenic málo?
…
Pokračovat ve čtení Když zavařovací sklenice nestačí
Kdy snídá hospodář
Mezi lidmi je stále rozšířený starý marketinkový trik na prodej kukuřičných lupínků, toho času úplné a zbytečné novinky na trhu, že snídaně je základ. A tak všichni, kteří ráno vstávají ne podle slunce, ale podle budíku bez ohledu na roční dobu, a spěchají zase podle hodin do zaměstnání odpracovat si svých otrockých osm hodin, se ráno dobře nasnídají, protože jim kdosi tvrdí, že „snídaně je základ“. Nevadí, léky proti nadýmání, zácpě i hnačce jsou hned naproti pokladnám hypermarketů k dispozici 😉
…
Pokračovat ve čtení Kdy snídá hospodář