Nemohu švestky, zvyšují mi cukr

Kolikrát už jsem slyšel tuto větu, případně variaci s jiným ovocem. Od lidí, kteří považují svou nemoc za konstantu, za věc která je přidělena jejich lékaři a jim zůstává jen snášet vrtoch osudu. Všeobecné mám dojem, že diabetici jsou lidé věčně nespokojeni a věčně se stěžující. Za všechno mohou všichni a všechno, jen oni za nic nemohou a nic nemohou, protože osud k nim byl krutý.

Pokračovat ve čtení Nemohu švestky, zvyšují mi cukr

Vesničané nechtějí investovat

Toto vyhlásil soused na margo toho, že sice naši další sousedé mají oplocené zahrady, ale plot na vzdálenější straně patří třetímu sousedovi a přes něj skáčou srny do oplocených zahrad dole, protože plot je nízký. A nevadí jim, že srny sežerou zeleninu, okusují révu a ničí stromky.

Pokračovat ve čtení Vesničané nechtějí investovat

Rychlá oprava vrzající postele

Znáte ten nepříjemný zvuk, když se uprostřed noci chcete převalit na druhý bok a postel pod vámi zavrže? Nechtě tím vyrušíte i polovičku, jste dvojnásob naštvaný a oba se pořádně nevyspíte. Zejména když se to opakuje několikrát za noc. Stalo se to i nám, ale už je s tím pokoj. U mne věci fungují, jak já chci. Tedy potichu.

Pokračovat ve čtení Rychlá oprava vrzající postele

Vyplatí se chovat kohouty?

Začínající chovatel domácí drůbeže se může ptát, zda má význam chovat kromě nosnic i kohouty. Jako vždy je důležitá odpověď na otázku, co je cílem. Chcete-li mít jen vlastní vajíčka, bez kohouta se obejdete. Chcete-li odchovávat své vlastní kuřátka, ať už pod kvočnou nebo v umělé líhni, minimálně jednoho kohouta potřebujete na každých asi deset slepic. No víc kohoutů se vyplatí mít, řešíte-li soběstačnost v produkci masa.

Pokračovat ve čtení Vyplatí se chovat kohouty?

Švestková povidla rychle a snadno

Domácí švestková povidla si mnozí spojují s dětstvím a pobytem u prarodičů na venkově, kde se švestková povidla vařily venku ve velkém kotli anebo ve velkém hrnci na sporáku na dřevo. A v obou případech bylo potřeba v tom horku stát a neustále švestky míchat, aby se nepřipálily, dokud povidla nezhoustla. No tak dnes lze švestková povidla připravit daleko snadněji a pořád to budou ta stará poctivá švestková povidla bez konzervantů a nesmyslných přísad.

Pokračovat ve čtení Švestková povidla rychle a snadno

Model rakety je nebezpečná hračka

Určitě v zahradě a v rukou nezkušeného „starého kozla“. Jak jsem měl možnost zažít na vlastní kůži nedávno. Doslova. Trosky modelu rakety vypuštěné sousedem svému vnukovi přistály na mé terase a nedaleko ní. A tady končí všechna sranda a mohou nastoupit pojišťovny a právníci. To nebývá laciná záležitost pro viníka.

Pokračovat ve čtení Model rakety je nebezpečná hračka

Za zdraví vašich zubů jste odpovědný vy, ne váš zubař

Nedávno vyšel článek na slovenských Aktuality.sk se stížnostmi na zubaře. Nechci polemizovat s tím, zda jsou zubaři v Bratislavě nenažraní anebo ne, nemám tu zkušenost. Co mě ale překvapilo je přístup pacientů stomatologie k odpovědnosti za zdraví chrupu. Výživná je v tomto směru zejména diskuse k článku.

Pokračovat ve čtení Za zdraví vašich zubů jste odpovědný vy, ne váš zubař

Co s tolika hruškami

Zahradu jsme si kupovali i proto, abychom měli dostatek různého ovoce přes bobuloviny až po plody stromů. Po tom, co jsme postupně vysázeli stromy na zelené louce, kdysi bývalém sadu, se nám podařilo dokoupit a zvelebit dva pozemky, na kterých už stály staré stromy starých odrůd. A ty štěpíme na semenáče, kromě výsadby dalších odrůd. A najednou máme ovoce, že nevíme co s ním.

Pokračovat ve čtení Co s tolika hruškami

Sluncem pečená slepice

V létě sice bývají horka, ale nadpisem nemyslím to, že by se slepice na tom horku upekly. Mám na mysli přípravu nedělního oběda za pomoci solární elektrárny. Tedy zpracování slepice, která už svůj primární úkol splnila, a to takovým způsobem, že to nevytváří žádné dodatečné náklady, elektroměr ani plynoměr se netočí 😉

Pokračovat ve čtení Sluncem pečená slepice