Když se opět rozbije lednička, tak to už není novinka, už vás to tolik nepřekvapí a také oceníte několik věcí. Že i když je už dávno dospělá, od poslední opravy uplynulo pět let. Za druhé taky to, že i když je to už „starší dáma“, navzdory eurohujerům ještě má dva kompresory a tedy mrazničky se porucha netýká. A v neposlední řadě to, že i když je horké léto na svém sklonku, právě se výrazné ochladilo a zapršelo, takže není problém vyvětrat byt z útulných 25 °C a ulehčit tak přežití potravinám v ledničce, která už nechladí. Protože opravář přijde až po víkendu…
…
Pokračovat ve čtení Když se zase rozbije lednice
Žvásty o čínských křovinořezech a sekačkách
Na internetu je prý všechno. A zřejmé to bude tak. Při hledání nějaké informace jsem narazil na deset let staré diskuse o zahradní technice a nestačil jsem oči otevírat. Vedle čtení různých témat, abych se dopátral k té hledané informaci, jsem se kromě jiného dověděl, kdo jsou ti diskutéři a proč diskuse vyznívají tak, jak vyznívají. Jsou čínské křovinořezy opravdu fuj? Jsou to šmejdy, které nic nevydrží a rozpadnou se po třetím sečení? Opravdu jen značkové stroje stojí za to?
…
Pokračovat ve čtení Žvásty o čínských křovinořezech a sekačkách
Drtič zahradního odpadu nám ušetří kupu peněz
V jedné internetové diskusi jsem se dověděl, že v dnešní době kupovat drtič zahradního odpadu je nesmysl, protože téměř všude už jsou sběrné dvory, kam stačí všechen odpad ze zahrady odvézt. Málokdo si uvědomuje, že s odpadem ze své zahrady odváží i suroviny a energii a ještě musí za to i platit. Náš přístup je úplně jiný, jednou vyprodukovanou energii, suroviny, materiál se snažíme opakovaně využívat ve svůj prospěch.
…
Pokračovat ve čtení Drtič zahradního odpadu nám ušetří kupu peněz
Z kolika vajec je dobrá smaženice?
Smaženice je jídlo, které připravíte rychle, lehce, i v „polních“ podmínkách a za chvíli máte hotové teplé jídlo, které může být nejenom chutné, ale i výživné. Existuje nespočet receptů, jak připravit chutnou smaženici, ale v podstatě kromě vajec a trošku soli k ní potřebujete jen trošku sádla, oleje nebo másla, aby se vám vejce nepřipekly na pánev.
…
Pokračovat ve čtení Z kolika vajec je dobrá smaženice?
Silničářský řez
Že znáte jarní řez stromů, letní řez peckovin, šiítův řez, výchovný řez anebo zmlazovací řez, ale o silničářském jste neslyšely? Tak se podívejte. Připravil jsem pár fotografií a jedno video, co dokážou naši silničáři v době svých „jarních aktivit“. Hlava to nebere a v kapse se otevírá nůž, když to člověk vidí cestou autem.
…
Pokračovat ve čtení Silničářský řez
Prší, jen tak leje
Venku je počasí, že by tchyni ven nevyhnal. Tolik starý vtip. Já na svou tchyni nemůžu říct půl slova. Našemu psovi takové počasí zjevně nevadí. Má dobrou srst, nanejvýš se oklepe. A i já mám dobré oblečení do takového deštivého počasí. Tak v čem je problém? Já nijaký nemám, ale protože trávím víc času za počítačem, než v zahradě, tak se občas jen podivím a trénuji atlas, jak dokážou být mnozí s vývojem počasí nespokojeni.
…
Pokračovat ve čtení Prší, jen tak leje
UZPP – ultrazpracované potravinářské produkty
UZPP – ultrazpracované potravinářské produkty
Ultrazpracované potravinářské produkty jsou takové produkty, které jsou vyrobeny technologickými procesy a suroviny, z kterých vznikají, se během procesů ztrácí, můžeme mluvit tedy o takzvaně uměle vytvořených potravinách. Tyto potraviny jsou plné nekvalitních tuků, cukrů a mají také vysoký obsah soli. Jedná se nejčastěji o hotové pokrmy, proto jsou také tolik oblíbené, stačí koupit a můžete konzumovat. Existuje však také mnoho zdravých pokrmů ihned ke konzumaci, proto je vhodné se těmto produktům vyhýbat, mají totiž mnoho negativních vlivů na naše zdraví.
Negativní vlivy UZPP na zdraví:
– obezita a nadváha
– onemocnění kardiovaskulárního systému
– cukrovka II. Typu
– porucha trávení
– metabolické poruchy
A jaký je další problém ultrazpracovaných potravin?
UZPP jsou jednoduše k dostání, můžete si je koupit kdekoli a na těchto potravinách může vzniknout závislost. Nevěříte? Zamyslete se, jak často navštěvujete fast foody. Nákupy v obchodních centrech si často lidé nedovedou představit bez návštěvy vývařoven rychlého občerstvení. To samé platí u sladkých potravin, takový donut je hříchem velké části populace, závislost na cukru je prokazatelná a UZPP úzce souvisí s touto závislostí.
UZPP obsahují vysoké množství nekvalitních tuků i sacharidů, nízké procento bílkovin a téměř žádné živiny – vitamíny ani minerály. Často obsahují umělé látky, které pokrmům dodávají specifickou chuť, pro tělo ovšem nebezpečné látky.
UZPP také často vede k záchvatovému přejídání a k poruchám příjmu potravy. Tyto potraviny jsou také málo objemné, proto je lidé jedí zrychleně a pocit hladu zaženou až po velké porci. Protože neobsahují žádné kvalitní živiny, ani vlákninu a minimální množství bílkovin, sytící efekt je minimální a po dvou hodinách se dostavuje pocit hladu.
A je po kovidu
Tento týden mne moje polovička poprosila, zda by jsem ráno, když mám ten volný den, nezaběhl do nedaleké prodejny pro akciové zboží. Nemusí ráno vstávat dřív, aby stihla být načas v práci. Rád jsem ji vyhověl, protože jsem si sám chtěl koupit něco do dílny a přitom jsem došel k zajímavému zjištění. Covid už není.
…
Pokračovat ve čtení A je po kovidu
A máme po ptákách
Minimálně tedy po informacích o ptácích, minimálně těch užitkových. Ale i o jiných užitečných a doma chovaných tvorech. Zkrátka informace nejsou, zmizely. Ztratily se bez náhrady. Jestli jste byli zvyklí hledat pomoc a radu na českém internetovém serveru iFauna.cz, máte stejně jako já smůlu. Nic tady nenajdete.
…
Pokračovat ve čtení A máme po ptákách