Při rozhodování o fotovoltaické elektrárně nejčastěji rozhodující slovo mají peníze. Nejen, kolik to ušetří, ale i kolik to bude stát. Výsledkem často bývá kompromis ve velikosti akumulátoru, výkonu měniče či počtu solárních panelů a tím i možné celkové výroby vlastní elektřiny. A hodnota „kolik“ je závislá nejen od počtu a výkonu panelů, ale i ročního období.
…
Pokračovat ve čtení Víc panelů znamená víc elektřiny
Máslo nebude
Byli jsme pozváni na krátkou návštěvu na jižní Moravu. A protože jsme tady už nějakou chvíli nebyli, do itineráře jsme si naplánovali i návštěvu našich oblíbených míst. První zastávka byla v květinářství a hned druhá na pozdní snídani v soukromé pekárně s prodejničkou.
…
Pokračovat ve čtení Máslo nebude
A proč by se nedalo topit dřevem ovocných stromů?
Téměř každý, kdo má jen trochu větší pozemek na vesnici, bojuje s invazí náletových dřevin a výmladků, zejména po odstranění planě rostoucích stromů. A čím dál od domu je takovýto kout zahrady, tím větší problémy jejich majitelé pociťují. A investují nemálo úsilí i peněz, aby tady udrželi čistý hezký trávník, kterého trávu stejně na nic smysluplného nepotřebují. Co tak proměnit problém ve výhodu?
…
Pokračovat ve čtení A proč by se nedalo topit dřevem ovocných stromů?
Tak nám třeba, když jsme vyměnili plazmu za pozemek
Člověk si vždy musí vybrat. Lépe řečeno často má možnost si vybrat, co udělá a musí nést následky svého výběru. A my jsem si mohli také vybrat, zda budeme lenošit anebo budeme svůj volný čas, jak se říká, trávit aktivně. Vybrali jsme si správně anebo to litujeme?
…
Pokračovat ve čtení Tak nám třeba, když jsme vyměnili plazmu za pozemek
Uvařili jsme lečo na zimu
Pokaždé se v létě těšíme, když dozrávají papriky a rajčata. Hodně jich sníme na snídani, hodně jich sníme k masu. Vždy syrové a čerstvé. No když je jich opravdu dost, připravíme si i lečo. Dobře padne jako oběd o víkendu nebo i večeře před odjezdem domů. A při dostatku úrody připravíme též velký hrnec na uložení do sedmdecových sklenic.
…
Pokračovat ve čtení Uvařili jsme lečo na zimu
Jablka do hrnce!
Většina lidí by možná řekla, že jablka patří spíše do soudku a v podstatě nemohu nesouhlasit, ale žel teď to nejde. Nemáme potřebné vybavení ani připraven prostor a zejména čas, protože předěláváme novou zahradu i dům, dělá se pořád něco na elektrárně, stěhuje kancelář, sazí stromky, a ve „staré“ zahradě je pořád co dělat. Tak co s tolika jablky?
…
Pokračovat ve čtení Jablka do hrnce!
Zaříznout slepici je normální
Že kromě pěstování ovoce a zeleniny chováme i slepice, lidé vědí. No pokaždé při zmínce, že jsme pekli kuře na solární elektřině anebo za pomoci slunce vařili slepičí vývar, znejistějí a otázky směřují k tomu, jak jsme dokázali slepici či kohouta zaříznout. Nuže tedy, normálně, ostrým nožem. Samozřejmě chápu smysl otázky a odpovídám, že na vesnickém dvoře je to tak a je to normální.
…
Pokračovat ve čtení Zaříznout slepici je normální
Starému domu nová střecha prodloužila život
Když jsme kupovali zahradu, hledali jsme v první řadě pozemek. A inzerující majitelé prodávali hlavně dům a k němu zahradu. A podle svého úhlu pohledu jsme samozřejmě každý měli jinou představu o ceně transakce. Podle toho, jak to nakonec dopadlo, blíže k pravdě jsme byly my. Za dům hodný rekonstrukce to nikdo nepovažoval a my jsme o ní ani neuvažovaly. Chtěli jsme zahradu, protože bydlet máme kde.
…
Pokračovat ve čtení Starému domu nová střecha prodloužila život
Osm kohoutů je slušná porce pro kuchyni
Klasický venkovský dvůr kromě vstupu do domu zajišťuje i vstupy do kuchyně, myslím tím materiální vstupy, potraviny a suroviny na přípravu jídel. A nejsou to jen brambory a zelenina či bylinky, ale i poctivé domácí maso. Snad nejjednodušší je chovat slepice, je z nich dvojaký užitek a moc to nestojí ani času ani peněz.
…
Pokračovat ve čtení Osm kohoutů je slušná porce pro kuchyni