Člověk si vždy musí vybrat. Lépe řečeno často má možnost si vybrat, co udělá a musí nést následky svého výběru. A my jsem si mohli také vybrat, zda budeme lenošit anebo budeme svůj volný čas, jak se říká, trávit aktivně. Vybrali jsme si správně anebo to litujeme?
…
Pokračovat ve čtení Tak nám třeba, když jsme vyměnili plazmu za pozemek
Uvařili jsme lečo na zimu
Pokaždé se v létě těšíme, když dozrávají papriky a rajčata. Hodně jich sníme na snídani, hodně jich sníme k masu. Vždy syrové a čerstvé. No když je jich opravdu dost, připravíme si i lečo. Dobře padne jako oběd o víkendu nebo i večeře před odjezdem domů. A při dostatku úrody připravíme též velký hrnec na uložení do sedmdecových sklenic.
…
Pokračovat ve čtení Uvařili jsme lečo na zimu
Jablka do hrnce!
Většina lidí by možná řekla, že jablka patří spíše do soudku a v podstatě nemohu nesouhlasit, ale žel teď to nejde. Nemáme potřebné vybavení ani připraven prostor a zejména čas, protože předěláváme novou zahradu i dům, dělá se pořád něco na elektrárně, stěhuje kancelář, sazí stromky, a ve „staré“ zahradě je pořád co dělat. Tak co s tolika jablky?
…
Pokračovat ve čtení Jablka do hrnce!
Zaříznout slepici je normální
Že kromě pěstování ovoce a zeleniny chováme i slepice, lidé vědí. No pokaždé při zmínce, že jsme pekli kuře na solární elektřině anebo za pomoci slunce vařili slepičí vývar, znejistějí a otázky směřují k tomu, jak jsme dokázali slepici či kohouta zaříznout. Nuže tedy, normálně, ostrým nožem. Samozřejmě chápu smysl otázky a odpovídám, že na vesnickém dvoře je to tak a je to normální.
…
Pokračovat ve čtení Zaříznout slepici je normální
Starému domu nová střecha prodloužila život
Když jsme kupovali zahradu, hledali jsme v první řadě pozemek. A inzerující majitelé prodávali hlavně dům a k němu zahradu. A podle svého úhlu pohledu jsme samozřejmě každý měli jinou představu o ceně transakce. Podle toho, jak to nakonec dopadlo, blíže k pravdě jsme byly my. Za dům hodný rekonstrukce to nikdo nepovažoval a my jsme o ní ani neuvažovaly. Chtěli jsme zahradu, protože bydlet máme kde.
…
Pokračovat ve čtení Starému domu nová střecha prodloužila život
Osm kohoutů je slušná porce pro kuchyni
Klasický venkovský dvůr kromě vstupu do domu zajišťuje i vstupy do kuchyně, myslím tím materiální vstupy, potraviny a suroviny na přípravu jídel. A nejsou to jen brambory a zelenina či bylinky, ale i poctivé domácí maso. Snad nejjednodušší je chovat slepice, je z nich dvojaký užitek a moc to nestojí ani času ani peněz.
…
Pokračovat ve čtení Osm kohoutů je slušná porce pro kuchyni
Týmové tréninky: Jak zlepšit výkonnost i soudržnost vašeho sportovního týmu
Sportovní úspěch není jen o individuálních výkonech. Skutečné výsledky přicházejí tehdy, když tým funguje jako jeden organismus. Týmové tréninky proto hrají zásadní roli nejen v přípravě na soutěže, ale i ve vytváření silných vztahů mezi členy týmu. V tomto článku si ukážeme, proč jsou týmové tréninky tak důležité, jak je efektivně plánovat a kde najít ideální místo pro jejich realizaci.
…
Pokračovat ve čtení Týmové tréninky: Jak zlepšit výkonnost i soudržnost vašeho sportovního týmu
Odvlhčovač vyřešil náš problém starého domu
Vlhkost zdí je starý problém starých budov. Na vině je většinou poškozená nebo úplně chybějící izolace základů proti pronikání spodní vody do budovy. V minulosti se zkrátka domy stavěli jinak a vlhkost se řešila provozními podmínkami. Topilo se více, větralo se více a i tak se žilo více venku, vevnitř se jen vařilo, jedlo a spalo.
…
Pokračovat ve čtení Odvlhčovač vyřešil náš problém starého domu
Nechali jsme hrušku růst, vyplatilo se
Většina lidí je přesvědčena, že ovocné stromy je potřeba kupovat ve specializovaných prodejnách a v zahradě musí růst jen štěpené odrodové stromy, protože jiné ovoce nemá chuť, tvar, trvanlivost nebo doplňte oblíbenou výmluvu. A já vytrvale píšu v mnohých článcích, že nemusí mít úplnou pravdu, že je to jen marketingový odrb na nevzdělané lidi.
…
Pokračovat ve čtení Nechali jsme hrušku růst, vyplatilo se