Slyšel jsem to už od mnohých lidí, že jejich děti nechtějí jíst ovoce a zeleninu ze zahrady, že chtějí jen laskominy z obchodu. V podstatě si stěžovali, že je neumějí přesvědčit, aby jedli, co se urodilo, aby nekupovali, co kupovat nemusí. Přitom já jsem známý tím, že si nekoupím ovoce a zeleninu v obchodě ani v sezóně ani mimo ní.
…
Pokračovat ve čtení Domácí hrozno nebudou jíst
Proč bych měl kupovat ovoce a zeleninu z dodávky?
Podle mne jsou dvě skupiny obyvatel venkova a majitelů zahrad. Jedna skupina sem přišla, aby využila výhody venkova jako místa pro produkci potravin a pro zdravější život. A druhá tady „zkysla“, protože se tady dá bydlet levněji, než ve městě a nějaká zahrada je nezajímá. Alespoň vím, pro koho je určena následující znělka.
…
Pokračovat ve čtení Proč bych měl kupovat ovoce a zeleninu z dodávky?
Zdědili jsme dům, co dál?
Dědění je situace, se kterou se člověk alespoň jednou v životě v rodině setkal a ti mladší to určitě zažili, když dědili jejich rodiče. A i mezi blízkými přáteli určité někoho máte, kdo má zkušenosti s dědictvím. Proč mám tedy pocit, jako by ho vynalezli jen nedávno a někteří lidé o tom v životě neslyšeli?
…
Pokračovat ve čtení Zdědili jsme dům, co dál?
A nebyli jste nemocní?
Tuto otázku jsme dostali od známých, se kterými jsme se potkali na výročné události ve vsi a seděli jsme u výborného guláše a někteří u kofoly nebo piva. Takovéto setkání jsou dobré na popovídání si v klidu, když člověk nepracuje na zahradě ani nespěchá něco vyřizovat. Zkrátka je jiná, přátelská a dobrá uvolněná atmosféra.
…
Pokračovat ve čtení A nebyli jste nemocní?
Jak se zbavit vlhkosti v domě při přípravě povidel
Když dozrává ovoce v sadě, je potřeba ho zpracovat, protože zralé ovoce nemá dlouhou trvanlivost. Hrušky, jablka, ale i meruňky nebo švestky je možné sušit, že švestek jsou ale dobrá i povidla a bez nutnosti míchat je je nejlepší je upéct. Při všech těchto metodách se však uvolňuje z ovoce voda a vlhkost plní kuchyň. Jak si s ní poradit, když nemůžete větrat?
…
Pokračovat ve čtení Jak se zbavit vlhkosti v domě při přípravě povidel
Stopám po lepidle – návod, jak odstranit samolepky z oken, rámů a nábytku
Zbavte se zbytků lepidla a starých samolepek po stěhování rychle a bez poškození povrchu. Přečtěte si naše ověřené tipy, jak vyčistit okna i nábytek od lepidla.
…
Pokračovat ve čtení Stopám po lepidle – návod, jak odstranit samolepky z oken, rámů a nábytku
Kdo by v létě vařil
Léto je pro zahrádkáře náročné období. V horku přes den se nedá na zahradě moc pracovat, tak zůstává jen brzké ráno a pozdní odpoledne, nechceme-li si přivodit úpal. Výhodou je, když máte volné dny a možnost na pozemku přespat, tehdy je to jednoduché. Přivstanete si a pracujete pak do setmění. A poledne nějak protrpíte. V kuchyni?
…
Pokračovat ve čtení Kdo by v létě vařil
Srpnový cyklovýlet dobře padne
Srpen může být horký letní měsíc, ale stejně tak může být teplota příjemná a také může být ráno chladno. Říká se, že neexistuje špatné počasí pro jízdu na kole, jen špatně oblečený cyklista. My jsme si pro náš výlet po okrese na kole vybrali příjemný den na konci srpna, kdy nebylo ani horko, ale ani vysloveně zima.
…
Pokračovat ve čtení Srpnový cyklovýlet dobře padne
Jak se připravit na krizi, válku, nepokoje
Občas při procházení internetu, co je v podstatě taková velká „lidová knihovna“, jaké jsme znali v minulosti, jen je v něm vše rychlejší a bližší, narazím i na články, ve kterých nás varují před přicházející krizí, ať už společenskou, ekonomickou, klimatickou, potravinovou nebo rovnou bezpečnostní, a vždy někdo, kdo „ví víc“ nabádá k nahromadění zásob potravin. Které by to měli být, kolik by jich mělo být a jak by se měli zabezpečit?
…
Pokračovat ve čtení Jak se připravit na krizi, válku, nepokoje