Načítání...
Možná i vaše rodina miluje jogurty jako ta naše. Ale těšte se. Vždyť jogurt je zdrojem cenných látek pro malé i velké. Jenže zkusili jste jogurtem nakrmit dospělého chlapa? Pokud ano, tak víte, že jeden malý kelímek na to rozhodně nestačí. Ale nosit domů každý den plnou tašku jogurtů také není kdoví co. Nedávno jsem však našla řešení. Koupila jsem si jogurtovač.
…
Pokračovat ve čtení Jogurtovač v mé kuchyni
Pokud jsem vás předchozím článkem inspirovala a chtěli byste si i vy založit svou vlastní německou kopu, nabízím vám sérii fotografií, jak jsem postupovala já.
…
Pokračovat ve čtení Jak vznikala moje německá kopa alias pahorkový záhon
Máte i vy balkon? A i ho využíváte? Jistě, většina z nás na něm suší prádlo. No mnozí či spíše mnohé hospodyňky si ho v létě zkrášlují květy. Ale letní balkon nemusí zdobit jen letničky typu muškátů či petúnií. Napadlo vás někdy, že i rostliny s jedlými květy nebo i květy, z nichž budou později jedlé plody, by mohly zkrášlit váš balkon?
Chtěli byste si vypěstovat co nejvíce své zeleniny či bylinek, jen na to máte malou zahrádku? A možná ani není tak malá, jako ne příliš efektivně využita. A přesně taková byla i moje. Příliš malé záhony. Zato trávníku na sekání zbytečně mnoho. Nápad, jak tento poměr změnit a zároveň zvětšit plochu na pěstování, jsem si přinesla z nedávného kurzu permakultury. Německá kopa mě tak zaujala, že shromáždit potřebný materiál i zrealizovat „stavbu“ jsem s pomocí nejbližší rodiny zvládla za pár dní.
…
Pokračovat ve čtení Chcete si uklidit v zahradě? Založte si německou kopu! Neprohloupíte.
Jedli jste už letos jahody? Ne, nemyslím ty ze supermarketu, dovezené odkudsi ze Španělska. Myslím ty naše. Čerstvé, voňavé, šťavnaté. Právě utržené. Nám doma se to už letos podařilo. Stačilo několik slunečných květnových dní a na našem balkoně se objevila první sladká úroda. No nebylo to jen tak. Trochu péče to přece jen stálo.
Hurá. Mám to za sebou. Ať už to byla jen obyčejná viróza nebo rovnou chřipka, je mi v podstatě jedno. Důležité je, že to celé trvalo jen pár dní. Dokonce u mě neplatilo ani staré známé, že rýma léčená trvá týden a neléčená sedm dní. Celý tento stav, včetně tekoucího nosu, bolesti kloubů, hlavy i svalů, jsem zvládla za čtyři dny. A to, prosím pěkně, bez jediné chemické tabletky. Jen pomocí homeopatie, bylinných čajů a obyčejné cibule. Nevěříte?
Jistě jste i vy letos sháněli kvalitní uzenou šunku na sváteční stůl. Někteří možná u řezníka. Jiní v supermarketu. A přestože se zdá být nabídka opravdu široká, je to roky o tomtéž. Cena za kilo nás sice nezruinuje, ale kvalitu si já představuji jinak. A vy? Nebo se vám zdá podíl masa 60 % na kvalitní šunku dostačující?
Zůstaly vám semínka z minulého roku a chtěli byste je letos vysít, jen nevíte, zda vyjdou? Pokud si uděláte malou zkoušku klíčivosti, nejen, že zjistíte, jaké máte šance na bohatou úrodu, ale můžete získat mnohem více. V rašících klíčcích totiž dřímá budoucí život a tím pádem ohromná vitamínová a energetická bomba. Proč ji tedy s chutí nevyužít?
Ne, že bych si chtěla udělat radost, že jsem si koupila novou tyč na postřikovač. Bohužel, tento nákup byl jen z nouze ctnost. A přestože jsem první letošní postřik zvládla i se starou děravou tyčí, v budoucnu jsem se už plýtvání postřiky chtěla vyhnout. Stálo mě to nemalou částku, ale jak můj soused řekl: „Co už, takový je život. Věci se prostě kazí.“ Vždyť ano. Jen proč tak rychle!
