Štědrovečerní bramborový salát

Bramborový salát chystáme dva krát za rok. Na Vánoce a na Velikonoce. Je to pro mě svátek nejen v kalendáři a v duši, ale i v kuchyni. Vaří totiž můj přítel. Ne, že by jindy nevařil. Takovou kávu i čaj vaří i tak nejčastěji on. Ale jinak ho doma máme za specialistu hlavně na ten salát. …
Pokračovat ve čtení Štědrovečerní bramborový salát

Jak na překyselení?

Za ideálních okolností je poměr kyselin a zásad v našem těle v rovnováze. Pokud se však tato rovnováha poruší, většinou převáží kyseliny nad zásadami. Proč? Neboť kyseliny si tělo tvoří samo, kdežto zásady přijímá zvenčí formou stravy nebo potravinových doplňků. …
Pokračovat ve čtení Jak na překyselení?