Přijďte na čanoju: Na čajový obřad zveme jenom laskavé hosty

Japonská dívka s pečlivě vyčesaným uzlem tmavých černých vlasů, oblečená do kimona s pestrobarevnými ptáky trpělivě sedí v poloze seiza. Nohy má složené pod stehny, hýždě na patách. Ačkoli se jí vůbec nesedí pohodlně, nedává to ani náznakem najevo. Do jedné ruky bere misku, do druhé bambusovou metličku a soustředěně šlehá čajový prášek s vodou, dokud se nevytvoří hustá zelená pěna. …
Pokračovat ve čtení Přijďte na čanoju: Na čajový obřad zveme jenom laskavé hosty

S kým chceme zestárnout

Mluvit o stáří se mladým jaksi nechce. Ani nad tím neuvažují. Dokonce ani ve středním věku nechceme myslet na stáří a náš život na důchodu. A za vrchol drzosti se považuje, když v přítomnosti dámy mluvíme o věku nebo naznačujeme cosi v tom smyslu, že už nejsme nejmladší. Ba dokonce říci, že některé tělesné potíže přicházejí s věkem, je nedůstojné. A přece existuje „věc“, v souvislosti s níž mluvit o stáří je milé a příjemné. …
Pokračovat ve čtení S kým chceme zestárnout

Karolína komerční kuchařka

Pořady o vaření v televizi moc často nemusím. Ne, že by mě nezajímali recepty jiných lidí. Spíš mi vadí, co vše se v těch receptech objevuje a jaké nesmyslnosti dokážou lidi namíchat buď v sladké nevědomosti nebo v představě o tom, jak je to zdravé. No a posledně jsem viděl jeden díl seriálu TV Prima Karolína domácí kuchařka.
 
 

Pokračovat ve čtení Karolína komerční kuchařka

Smoothie: Mixované nápoje plné zdraví

V poslední době jsou stále populárnější takzvané smoothie, mixované nápoje z ovoce a zeleniny. Můžeme si je objednat v restauracích zaměřených na zdravou výživu, nebo ovocných barech, ale pokud máme chuť, čas a trochu fantazie, zvládneme si je připravit i sami doma.
 

 

Pokračovat ve čtení Smoothie: Mixované nápoje plné zdraví

Dovolená letadlem z Prahy

Není žádným tajemstvím, že rád jezdím osobním autem, i velké dálky mi spíše dělají radost, než mě unavují, na rozdíl od většiny řidičů. Ale jsou místa, kam se autem dostanete za takovou dobu, že se ani nestihnete vrátit domů v čase, který máte vyhrazený. Například pro svou dovolenou. Takže je lepší opravdu na dovolenou letět.

 


Pokračovat ve čtení Dovolená letadlem z Prahy

Toulavá kamera opět ochutnává Česko

Mám ráda Česko. Na několika místech jsem už byla. Doufám, že se ještě na několik dostanu a doufám také, že se budu moci na některé znovu vrátit. Než se tak ale stane, ráda se po Čechách podívám alespoň pomocí televizní obrazovky. A nemusím ani dlouho čekat. Právě v těchto dnech začala totiž Česká televize opakovat cyklus „Toulavá kamera ochutnává Česko“. …
Pokračovat ve čtení Toulavá kamera opět ochutnává Česko