Pojmem „černý ořech“ nemyslím odrůdu ořešáku, zvanou i „americký ořech“, i když i takové pěstujeme, ale běžné vlašské ořechy, poškozené vrtulí ořechovou (vrtivkou ořechovou), kterých zelený obal ještě před dozráním zčerná. Takové plody někteří lidé považují za zničené a proto je pod svými stromy nesbírají. A zbytečně se připravují o úrodu. Chce to jen trochu svého času.
…
Pokračovat ve čtení Ne všechny černé ořechy jsou špatné
Štítek:potraviny
Nepotřebujeme čerstvý chléb každý den
Každé ráno vstát a jít do obchodu pro čerstvý chléb a rohlíky se stalo pro mnoho lidí životním stylem. A mnozí se ani nezamýšlejí, zda tento styl je dobrý i pro jejich tělo. Protože je rozdíl čerstvé pečivo a čerstvé pečivo. A tak lidé pokračují ve svém stylu, bez ohledu na místo, čas, okolnosti.
…
Pokračovat ve čtení Nepotřebujeme čerstvý chléb každý den
Zdědili jsme dům, co dál?
Dědění je situace, se kterou se člověk alespoň jednou v životě v rodině setkal a ti mladší to určitě zažili, když dědili jejich rodiče. A i mezi blízkými přáteli určité někoho máte, kdo má zkušenosti s dědictvím. Proč mám tedy pocit, jako by ho vynalezli jen nedávno a někteří lidé o tom v životě neslyšeli?
…
Pokračovat ve čtení Zdědili jsme dům, co dál?
Kdo by v létě vařil
Léto je pro zahrádkáře náročné období. V horku přes den se nedá na zahradě moc pracovat, tak zůstává jen brzké ráno a pozdní odpoledne, nechceme-li si přivodit úpal. Výhodou je, když máte volné dny a možnost na pozemku přespat, tehdy je to jednoduché. Přivstanete si a pracujete pak do setmění. A poledne nějak protrpíte. V kuchyni?
…
Pokračovat ve čtení Kdo by v létě vařil
Srpnový cyklovýlet dobře padne
Srpen může být horký letní měsíc, ale stejně tak může být teplota příjemná a také může být ráno chladno. Říká se, že neexistuje špatné počasí pro jízdu na kole, jen špatně oblečený cyklista. My jsme si pro náš výlet po okrese na kole vybrali příjemný den na konci srpna, kdy nebylo ani horko, ale ani vysloveně zima.
…
Pokračovat ve čtení Srpnový cyklovýlet dobře padne
Jak se připravit na krizi, válku, nepokoje
Občas při procházení internetu, co je v podstatě taková velká „lidová knihovna“, jaké jsme znali v minulosti, jen je v něm vše rychlejší a bližší, narazím i na články, ve kterých nás varují před přicházející krizí, ať už společenskou, ekonomickou, klimatickou, potravinovou nebo rovnou bezpečnostní, a vždy někdo, kdo „ví víc“ nabádá k nahromadění zásob potravin. Které by to měli být, kolik by jich mělo být a jak by se měli zabezpečit?
…
Pokračovat ve čtení Jak se připravit na krizi, válku, nepokoje
Když zavařovací sklenice nestačí
Na domácí ovoce a zeleninu mnozí nedají dopustit. My jsme stejní a v supermarketu si nekoupíme ani mimo sezóny, nechceme jen barevnou hmotu bez chuti. Tu pravou chuť na slunci vypěstovaných plodů známe a když máme bohatou úrodu, hodně sníme čerstvého ovoce i zeleniny a hodně zakonzervujeme „na horší časy“. Co ale, když je úrody opravdu hodně a sklenic málo?
…
Pokračovat ve čtení Když zavařovací sklenice nestačí
Kdy snídá hospodář
Mezi lidmi je stále rozšířený starý marketinkový trik na prodej kukuřičných lupínků, toho času úplné a zbytečné novinky na trhu, že snídaně je základ. A tak všichni, kteří ráno vstávají ne podle slunce, ale podle budíku bez ohledu na roční dobu, a spěchají zase podle hodin do zaměstnání odpracovat si svých otrockých osm hodin, se ráno dobře nasnídají, protože jim kdosi tvrdí, že „snídaně je základ“. Nevadí, léky proti nadýmání, zácpě i hnačce jsou hned naproti pokladnám hypermarketů k dispozici 😉
…
Pokračovat ve čtení Kdy snídá hospodář
Pojďme spolu počítat
Mějme dvojici jednoduchých lidí. A každý má řekněme dvě stovky navíc, protože přiznejme si, stovka nic neznamená, i když jsem původně uvažoval o článku o stovce měsíčně. Takže tito dva lidé bydlí v domech na jedné ulici na vesnici. Mohou bydlet i vedle sebe. Oba mají za domem pozemek, kde mohou pěstovat i zeleninu i ovoce, může tam běhat pejsek i hrabat slepice. Mohou ale nemusí. Jeden je pohodlný a druhý je činorodý. Kolik budou mít na konci roku, když v lednu každý podle sebe utratí své dvě stovky korun?
…
Pokračovat ve čtení Pojďme spolu počítat