Správné tuky na vánoční pečení

Tak jsem se v televizi v programu „Černé ovce“ na ČT1 podívala na zajímavý test. Předmětem byly tuky určené na vaření a pečení. A dozvěděla jsem se věci, které mě sice vůbec nepotěšily, ale, popravdě řečeno, ani nepřekvapily. Tuky, které jsou u nás propagovány masivní reklamou jak zdravé, obsahují tolik škodlivin, že by se v některých zemích ani nesměli prodávat. Že neuvěřitelné? Ale, bohužel, pravdivé.

 

 


Pokračovat ve čtení Správné tuky na vánoční pečení

10 potravin, které nám pomohou v boji s přebytečnými kilogramy

Pokud se snažíme hubnout, nebo si minimálně udržet štíhlou linii, mohou nám k tomu dopomoci také některé potraviny. Zkusme si představit několik tipů, s jakými jídly bojovat proti nadbytečným kilogramům.

 

 


Pokračovat ve čtení 10 potravin, které nám pomohou v boji s přebytečnými kilogramy

Můj podzimní „jedlý“ balkon

Při pohledu na bílou jinovatkou obalené auta u nás na parkovišti se zdá, že rozkvetlý jedlý balkon je pořádně dávná minulost. Přitom od doby, kdy byl skutečnou realitou, uběhly sotva dva týdny. I když byl podzim dlouhý, teplý a neskutečně krásný, je za námi a prozatím nám zbývá jen jediné, dívat si obrázky a těšit se, že jaro přijde co nejdříve. Tak se těšte spolu se mnou.

 


Pokračovat ve čtení Můj podzimní „jedlý“ balkon

Glutaman sodný: V čem spočívá jeho škodlivost?

O nevhodnosti používání glutamanu sodného se dnes často hovoří. V čem ale vlastně spočívá jeho škodlivé působení, když přitom jde o látku, která se běžně vyskytuje i v přírodě?

 

 


Pokračovat ve čtení Glutaman sodný: V čem spočívá jeho škodlivost?

Vánoční cukroví zdravěji a přesto chutně

Chystáte se péct vánoční cukroví a rádi byste letos zkusili nějakou zdravější variantu svých oblíbených druhů? Společně se podíváme, jaký můžeme vytvořit kompromis mezi chutí cukrovinek, jakou znaly naše babičky a zdravou výživou.

Za zlo, které obsahují klasické recepty na cukroví, považují odborníci především velké množství bílé mouky, bílého cukru a tuku. Jak a čím tyto přísady nahradit? …
Pokračovat ve čtení Vánoční cukroví zdravěji a přesto chutně

Ekozahrada nebo žij a nech žít

Už jste letos zryli zahrádku? Předpokládám, že většina z vás by odpověděla ano. A možná se našel někdo jako já. Já totiž neryju ze zásady. Ne, že by se mi nechtělo, nebo možná zčásti i proto, ale když jsem si před časem přečetla jeden skvělý článek v neméně skvělém časopise, prostě nemám to srdce pouštět se do této, dříve pro mě naprosto běžné činnosti. Jsem divná? Možná. A možná od nynějška budete na tom podobně. …
Pokračovat ve čtení Ekozahrada nebo žij a nech žít

Špaldová polévka jako účinný životabudič

Skolila vás v posledních dnech viróza? Bolí vás hlava, máte zvýšenou teplotu a jediné, co vás zajímá, je teplá postel? Tělo prý tehdy říká: „Je čas odpočinout si.“ Pokud však nechcete celé dny strávit vyleháváním v posteli, zkuste si navařit špaldovou polévku. Pokud tak učiníte, budete překvapeni, jak rychle se vaše tělo zotaví.

 

 


Pokračovat ve čtení Špaldová polévka jako účinný životabudič

Ortopedické pomůcky

Ne každý se dožije stáří ve zdraví, nehody a úrazy občas připraví člověku nemilá překvapení. Pro překonání dočasných obtíží po dobu léčby výborně poslouží různé ortopedické pomůcky. Ty často potřebují i starší lidé trvale, aby si zlepšili kvalitu života. …
Pokračovat ve čtení Ortopedické pomůcky

Vynikající vlastnosti medu: Všelék na nemoci i prostředek ke konzervaci

Spousta lidí v poslední době začíná objevovat kouzlo medu. Nejenom jeho vynikající chuťové vlastnosti, ale také léčivé účinky. Přitom naši předkové med hojně využívali už dávno, a je jenom naše škoda, že jsme během 20. století na něj tak trochu pozapomněli.

 

Pokračovat ve čtení Vynikající vlastnosti medu: Všelék na nemoci i prostředek ke konzervaci