Už jste nakrmili své zahradní ptáčky?

I vám dobře padne, když při posezení či práci na zahrádce uslyšíte zpěv ptáčků? A možná si ani neuvědomujete, jakou službu vám ještě kromě zpěvu poskytují. Tím, že požírají různý hmyz, chrání vaše rostlinky před krev sajícími škůdci a vy tak ušetříte na postřicích. Ale na to, aby se jim na vaší zahradě líbilo a možná u vás i trvale zahnízdili, musíte myslet právě teď. V zimě. …
Pokračovat ve čtení Už jste nakrmili své zahradní ptáčky?

Štědrovečerní bramborový salát

Bramborový salát chystáme dva krát za rok. Na Vánoce a na Velikonoce. Je to pro mě svátek nejen v kalendáři a v duši, ale i v kuchyni. Vaří totiž můj přítel. Ne, že by jindy nevařil. Takovou kávu i čaj vaří i tak nejčastěji on. Ale jinak ho doma máme za specialistu hlavně na ten salát. …
Pokračovat ve čtení Štědrovečerní bramborový salát

Moje první letošní vánoční pečivo

Věřím, že ve více domácnostech to už dávno voní Vánocemi. Pokud to ještě není pečivem, tak určitě aspoň květinami z nejrůznějších čistících prostředků a možná už i vůní jehličí. U nás to ještě včera vypadalo, že Vánoce jsou v nedohlednu. No dnešní sluneční ráno mi dodalo tolik energie, že jsem se navzdory bolavému ramenu rozhodla upéct první letošní vánoční koláčky. …
Pokračovat ve čtení Moje první letošní vánoční pečivo

Lepidlo na myši

Malou zahrádku za městem mám už několik let. Pár její fotek najdete v některých mých předešlých článcích. Jelikož na pozemku stojí i zděná chatka, každý rok na podzim řeším stále stejný problém. Nezvané šedé návštěvníky. Myši. …
Pokračovat ve čtení Lepidlo na myši

Levná kapustnica

Chtěli byste mít co nejbohatší Vánoce, ale vaše výplata je příliš malá? Nebo vlastně ani nevíte, zda ji vůbec dostanete? Pokud si nechcete vzít úvěr, zřejmě budete muset na něčem ušetřit. Jenže na čem! Na dárcích pro děti? Že ani náhodou? Tak na čem? Pouze pokud na jídle. A co tak na kapustnica? …
Pokračovat ve čtení Levná kapustnica

Vlasy se mi ježí na hlavě

Tak už to začalo. Předvánoční shon. Velký úklid. Velké nákupy. Velké přípravy. Ani se nedivím, že někteří už dopředu počítají s tím, že se přejí nebo že přiberou. Popravdě, při pohledu na množství a hlavně na výběr potravin v nákupních vozících si to umím živě představit. …
Pokračovat ve čtení Vlasy se mi ježí na hlavě

Vylepšená brynzová pomazánka

Znáte šmirkas? Já od malička. Byla to jedna z mála pomazánek, které jsme doma dělali. Ale chutnala mi. V poslední době, vlastně od té doby, jak jsem objevila poctivou ovčí brynzu z farmy, se u nás doma těší velké oblibě. No a nebyla bych to já, kdybych ji alespoň mírně nevylepšila. …
Pokračovat ve čtení Vylepšená brynzová pomazánka

Kompletní oběd z parního hrnce

Chcete připravit kompletní zdravý oběd bez použití hory nádobí a bez zbytečného tuku? Zkuste použít parní hrnec nebo jen obyčejnou napařovací nádobu. Jídlo je rychle hotové, zachová si barvu i vitamíny. A přirozená chuť použitých surovin se ještě zvýrazní. …
Pokračovat ve čtení Kompletní oběd z parního hrnce