Vietnamské instantní polévky stáhli na Slovensku z prodeje. Kontroloři ze Státní veterinární a potravinové správy zjistili, že ačkoli mají v názvu slovíčka „vepřová“, „kuřecí“ nebo „slepičí“, žádné maso neobsahují. Jen aroma. Vás to překvapuje? Mě ne. Jde přece o cenu a chuť, ne o maso. …
Pokračovat ve čtení VIFONky z kola ven
Štítek:vařit
Jak úspěšně zlikvidovat zázvor
Při sledování programu s prý dobrými radami pro domácnost si občas člověk musí poklepal po čele a pomyslet si, jestli to opravdu myslí vážně. Včera například radili, jak si doma vyrobit výborný zázvorový sirup. …
Pokračovat ve čtení Jak úspěšně zlikvidovat zázvor
Chcete opravdu zhubnout? Jezte
Komu se podařilo zhubnout díky redukční dietě, zároveň si váhu udržet a přitom si nepoškodit zdraví, tomu gratuluji. Myslím si ale, že takových lidí není mnoho. Každá redukční dieta má své nedostatky. Sice si při ní „zredukujete“ váhu, ale přijdete i o cenné látky, které vašemu tělu později mohou chybět. …
Pokračovat ve čtení Chcete opravdu zhubnout? Jezte
Recept na tyrolskou polévku
Tento recept jsem odkoukala z programu „S Italem v kuchyni“, který dávají na Prime. Trochu jsem si ho upravila podle chutí mých milých domácích a tak se polívka stala u nás jednou z nejoblíbenějších. Přestože do ní dávám uzené maso, myslím si, že jednou za čas to není problém. Pokud to „jednou za čas“ není jednou za týden. …
Pokračovat ve čtení Recept na tyrolskou polévku
Moje experimenty s nakličováním semínek
Hned na začátku se přiznám bez mučení, že s nakličovaním semen a používáním klíčků v kuchyni velké zkušenosti nemám. I když nemůžu říct, že by mě to nezajímalo, jen jaksi nebyl ten správný čas. …
Pokračovat ve čtení Moje experimenty s nakličováním semínek
Polévky u nás znovu objevené…
Na otázku: „Vaříte doma polévky?“ určitě většina hospodyněk odpoví: „Ano, samozřejmě, vždyť polévka já základ.“ Ne každá si však přizná, že ten základ je děravý. Bujóny, vegetu a polévky v sáčku častokrát vidíte i vy v nákupních vozících. Krmí se jimi nejen dospělí, ale i děti. Však co, je to bez práce. Co na tom, že jsou plné soli, glutamátu, umělých barviv a příchutí, hlavně, že chutnají. …
Pokračovat ve čtení Polévky u nás znovu objevené…
Mouka bíla či celozrnná ?
Určitě jste už někde slyšeli nebo četli o tom, jaké těstoviny či pečivo se doporučuje, pokud si chcete zachovat zdraví, energii či štíhlost. Ano, správně, přece celozrnné.
Ono se to lehce řekne, jen někdy těžce dodržuje. Přijdeme do obchodu a hledáme … To, co nacházíme, se mnohdy jen tváří, že je zdravé, ale není tomu zdaleka tak.
O fazolích
Nedávno jsem měla na návštěvě moji tetu. Bývá na samotě, kde život není jednoduchý. Práce není a tak člověk musí přemýšlet, jak vyžít z mála, které má. Protože si dopěstuje jen co to brambor a kořenové zeleniny, ostatní potraviny kupuje, zeptala jsem se jí: „Co luštěniny, vaříš?“ …
Pokračovat ve čtení O fazolích