Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?

Léto je časem, kdy si často dopřáváme mraženou pochoutku. Mnohým z nás ale už není lhostejné, že společně se zmrzlinou sníme i nějaké ty kalorie navíc, které bychom za jiných okolností nejspíše vynechali. Je zmrzlina skutečně takovou kalorickou bombou? Co vlastně obsahuje? Můžeme si ji bez obav dopřát? Pokusíme se zodpovědět alespoň některé z těchto otázek.
 

 

…
Pokračovat ve čtení Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?

Jídlo podle rytmu přírody

Super a hypermarkety nám nabízejí pestrou škálu potravin. Na regálech můžeme objevit ovoce i zeleninu i v zimních měsících. Jenže i když si možná připadáme jako v pohádce O dvanácti měsíčkách, kde se Maruška vydala na jahody v tuhé zimě a kupodivu uspěla, v reálném životě je něco podobného proti přírodě. Znásilňujeme tedy svůj jídelníček, když konzumujeme podobné potraviny mimo jejich sezónu?
 

 
…
Pokračovat ve čtení Jídlo podle rytmu přírody

Kolikrát denně jíst a jak si rozdělit příjem potravy?

V souvislosti se zdravou výživou se často mluví o tom, kolikrát denně je nejlepší jíst. Jaká četnost a skladba stravování je pro náš organismus a naši štíhlou linii nejlepší?
…
Pokračovat ve čtení Kolikrát denně jíst a jak si rozdělit příjem potravy?

Prý nemáte mlsný jazýček. Určitě?

Při sledování oblíbených britských pořadů na internetu se mnohokrát dobře zasměji. Tak tomu bylo i včera, když jsem se dívala na jednu z epizod seriálu Secret Eaters (Ti, co jedí potají). Nevím, jestli to někdo z Vás zná, ale jde o pořad o zdravém životním stylu, do které se přihlašují lidé, kteří jsou obézní a nevědí přijít na to, kde dělají chybu. Často jsou tam lidé, kteří vyzkoušeli už tisíce diet, ale stále ne a ne zhubnout.
…
Pokračovat ve čtení Prý nemáte mlsný jazýček. Určitě?

5 mýtů o zdravém stravování: Skutečně vedou ke štíhlé postavě?

Navzdory tomu, že v dnešní době jsou široce dostupné informace o zdravé výživě, přetrvávají v této oblasti některé mýty. Pojďme si na ně posvítit a zjistit, zda jsou pravdivé. A pokud ne, uvést je na pravou míru.

…
Pokračovat ve čtení 5 mýtů o zdravém stravování: Skutečně vedou ke štíhlé postavě?

Jak připravovat zavařeniny, aby se nám nekazily?

Vaše babička nebo maminka dělávala chutné zavařeniny. Vy jste si ale dosud na něco takového netroufali. Přitom byste si rádi na podobné lahůdce pochutnali. Když vidíte na farmářských trzích krásné skleničky plné přírodních marmelád a zavařenin bez chemie, určitě se vám už sbíhají sliny. Dostáváte chuť si něco takového udělat sami doma. Jenže jak na to? A jak dlouho vám vůbec taková zavařenina vydrží?

 

…
Pokračovat ve čtení Jak připravovat zavařeniny, aby se nám nekazily?

Glykemický index: Co znamená pro naši zdravou výživu?

Pokud se budete zabývat zdravou výživou, určitě dříve či později narazíte na pojem glykemický index. Co vlastně tento pojem znamená a jak může přispět k naší snaze o zdravé stravování a udržení optimální váhy?

 

 

 

…
Pokračovat ve čtení Glykemický index: Co znamená pro naši zdravou výživu?

Kupujte si kvalitní jogurty: Čím nás mohou výrobci poplést?

Spousta z nás si ráda pochutná na dobrém jogurtu. Většina si asi už také položila otázku, jestli je lepší koupit si jogurt light nebo klasický, bílý nebo ochucený. Jak to vlastně s jogurty doopravdy je a co je pro naše mlsné jazýčky nejlepší?

 

 

…
Pokračovat ve čtení Kupujte si kvalitní jogurty: Čím nás mohou výrobci poplést?

Máte zlobivé dítě? Podívejte se, co mu dáváte na talíři

Děti se nerodí zlé a dobré. Děti jsou takové jaké je dělají jejich rodiče. Jsou odrazem rodičů, ať už jejich chování, zvyků a zlozvyků či stravování. Pokud jíte k snídani klobásu s hořčicí, nemůžete očekávat, že vaše dítě bude zrána toužit po jablku a ovesných vločkách. Vidí to, co dělá jeho máma či táta a chce to dělat také. Jsou to jeho první idoly, lidé, které má denně na očích a nebude dělat to, co nedělají oni. Pokud pijete denně litr koly, nečekejte, že dítě bude s radostí pít „obyčejnou“ vodu nebo neslazený čaj. Ano, chcete, aby bylo vaše dítě zdravé a poslušné, aby se řídilo vašimi příkazy, aby si uklidilo hračky, když mu řeknete, aby šlo spát, když mu řeknete, aby jedlo to, co mu řeknete. Ale je to tak jednoduché? Není.

…
Pokračovat ve čtení Máte zlobivé dítě? Podívejte se, co mu dáváte na talíři