Opět jsem neodolala a v obchodě s potřebami pro domácnost jsem si koupila formu na moderní koláčovou záležitost – cake pops. V překladu jsou to koláčová lízátka, protože jde o koláče, které jsou napíchnuté na špejli a vytvářejí dojem neskutečně nádherných a chutných jednohubek. A sice mám doma formu již déle, nějak mi ale nevycházel čas. Ale samozřejmě, kdy člověk najde nejvíce času na vaření a pečení? Přesně, když má kopec jiných důležitějších věcí, na které fakt nemá chuť. A tak jsem se od psaní diplomky na chvilku odebrala a v kuchyňském království opět něco připravila. Pokud i vy chcete doma zazářit nebo překvapit vaše blízké, možností a variací na cake pops je plný internet. Jedno krásnější a lákavější vypadající než druhé. Jelikož u nás mají cukr a mouka červenou, opět jde o zdravější verzi. Hurá do přípravy! …
Pokračovat ve čtení Sladké pokušení na špejli
Štítek:cukr
Magická čokobomba
Říká se, že číslo 3 je magické. Tři kaštanové koně, tři králové, tři oříšky pro Popelku… A v našem případě to dnes budou 3 suroviny. Říkáte si, že co se dá udělat ze tří surovin? A já odpovídám – čáry máry fuk, na světě je magická čokobomba! 🙂
Pět rad pro kancelářské krysy: Jak bojovat se sedavým životním stylem?
Patříte také mezi kancelářské krysy, které ve svém zaměstnání neustále jenom sedí před klávesnicí a monitorem počítače? Pokud ano, nejspíše také bohužel utěšeně tloustnete. Máte chuť vyhlásit přibývajícím kilogramům boj, postavit se jim a zabránit tomu, aby se vám na břiše, stehnech a hýždích usazovaly i nadále tukové polštáře? Poradíme vám, jak na to.
…
Pokračovat ve čtení Pět rad pro kancelářské krysy: Jak bojovat se sedavým životním stylem?
Jak číst signály svého těla?
Naše tělo je jako stroj, který se ovšem může také porouchat. Nakládáme na něj stále víc a víc, a přitom si moc neuvědomujeme, že naše kapacity jsou omezené. Organismus si jednoho dne může říci: „ A dost“. Za to, že dlouhodobě přehlížíme jeho varovné signály, se nám nepěkně odmění a zkolabuje. Věnujte proto svému tělu dostatek péče a pozornosti. Odměnou vám bude svěžest a pohoda. Budete se cítit dobře. …
Pokračovat ve čtení Jak číst signály svého těla?
Vánoční speciál: dobrý a zdravý Cheesecake
V posledním článku jsem se přiznala k tomu, že vánoční šílenství pomalu a jistě zasáhlo i mou hlavičku makovičku. Vyplývá z toho jediné – šílenství pokračuje. A protože naposledy jsem si rozšířila svou pekařskou výbavičku o skvělé vychytávky, dnes jsem je konečně otestovala. A tady je výsledek.
…
Pokračovat ve čtení Vánoční speciál: dobrý a zdravý Cheesecake
Další blaf na lidi
A věřte nebo ne, ale já jsem normálně musela podívat do slovníku synonym, abych našla slovo „blaf“, protože mi na mysl přicházely jen samá neslušné slova. Ano, přiznávám – jsem vytočená jak dávno ne! A možná to je jen maličkost, ale už mám plné zuby toho jaké nechutnosti se lidem prodávají a s jakými dokonalými fešákovskými nálepkami. Moje dnešní zkušenost mluví za vše.
Vyměňte cukr za zdravou rostlinu nebo med
Všude se na vás valí informace, jak je cukr nezdravý. Lékaři a výživoví poradci varovně zdvihají prst před jeho zvýšenou konzumací. Skutečně byste to s cukrem neměli přehánět. A když už sladíte, měli byste si být dobře vědomi toho, co a v jakém množství si do pokrmů a nápojů dáváte. Jaké druhy cukru existují, jaká úskalí jejich používání skrývá a čím se dají případně nahradit?
…
Pokračovat ve čtení Vyměňte cukr za zdravou rostlinu nebo med
Sušička zase jede na plné obrátky
Jen co jsme se vrátili z naší letní cyklodovolené a Olinka dala do pořádku nejnutnější věci v zahradě po své více jako dvoutýdenní nepřítomnosti, rozběhlo se u nás opět sušení ovoce na plné obrátky. Sušení ovoce je totiž přirozenou cestou, jak si odložit na pozdější časy vitamíny z vlastní úrody. …
Pokračovat ve čtení Sušička zase jede na plné obrátky
Sladká tečka na zdravější způsob
Dnes opět rozšířím vaše obzory, a to příspěvkem z mé alternativní kuchařky. Jak jste již mohli vidět v předchozích fotoreceptech, péct se dá chutně a zdravě a vůbec to není těžké. Ať už jde o pizzu, čokoládové americké sušenky nebo muffiny, všechno se dá vyrobit zdraví prospěšně a chuťovým pohárkům chutně. Dnes vám tedy přináším hned dva fotorecepty na chutné muffiny, a to v čokoládové a jablečno-kokosové verzi. Pojďme na to.