Chcete vědět, která velikonoční šunka je ta nejlepší? Pokud vám bude stačit srovnání čtyř druhů, tak prosím. Velký test slovenského „magazínu“ Nový čas vám možná cosi prozradí. Mě však tento jejich test nijak nenadchl. A výsledky? Vždyť posuďte sami. …
Pokračovat ve čtení Která velikonoční šunka je nejlepší?
Rubrika:Zdraví
Tavené sýry jako zdroj vápníku? Těžko!
O tom, že vápník potřebujeme pro pevné a zdravé kosti a zuby, snad ví dnes každý. Víme i to, že zdrojem vápníku může být mléko a mléčné výrobky. Přestože se dlouhodobě propagují jako jedny z nejlepších zdrojů právě mléčné výrobky, konkrétně sýry, není sýr jako sýr. Některé sýry vám ten vápník místo aby ho dodali, mohou i vzít. …
Pokračovat ve čtení Tavené sýry jako zdroj vápníku? Těžko!
Odolné jablíčko zpod listí
Máte ještě ve sklepě odložená jablíčka z loňské úrody? Neboť já ještě trochu mám. Zabalené pěkně v bublinové fólii a přikryté starým kobercem. Věru takové pohodlí jsem jim připravila. Přitom jsem ani netušila, jací jsou to otužilci. Nevím sice, jestli by takto přezimovaly všechny, ale jednomu se podařil opravdový kousek. Přezimovalo venku. Bez deky, bez čepice i bez koberce. …
Pokračovat ve čtení Odolné jablíčko zpod listí
Obezita jako epidemie 21. století
Máte nadváhu? Nebo jste dokonce obézní? Ačkoliv nadváha podle některých odborníků není žádný velký problém, s obezitou je to o trochu horší. A asi vás přitom nepotěší ani informace, že se to netýká jen vás. Lékaři dokonce varují, že pokud bude vývoj obezity pokračovat stejným tempem, jako je tomu dnes, tak v průběhu několika desítek let budou zdravotně rizikovou obezitou postižené tři čtvrtiny obyvatel civilizovaného světa. V USA je to už nyní cca 60% populace starší než 20 let. …
Pokračovat ve čtení Obezita jako epidemie 21. století
Jak vybrat kvalitní šunku
Nanejvýš aktuální téma. Co říkáte? Vždyť šunka a Velikonoce k sobě neodmyslitelně patří. Jenže jak postupovat, když nabídka je tak široká? Je lepší si vybírat podle chuti? Nebo podle vzhledu? Podle výrobce? Či podle složení? A co je to vlastně ta kvalitní šunka? Vyrábí ji dnes vůbec někdo? …
Pokračovat ve čtení Jak vybrat kvalitní šunku
Kysané zelí jako zdroj vitamínu C. Nebo ne?
Máte rádi kysané zelí? Věříte, že vás svými vitamíny ochrání před chřipkou a nachlazením? Možná tak tehdy, pokud jste si ji sami vlastnoručně naložili. Neboť na kysané zelí z obchodu se v tomto spolehnout velmi nedá. Ačkoliv obal láká na zdravou pochoutku, skutečnost je často úplně jiná. …
Pokračovat ve čtení Kysané zelí jako zdroj vitamínu C. Nebo ne?
Bujón – nepostradatelný pomocník v kuchyni. Opravdu?
Polévky jsou oblíbené ve většině domácností. Ale ne vždy se každému daří mít doma zásobu čerstvé zeleniny vždy, když si usmyslí, že jde vařit. Dnes to ale není přece žádný problém. Zajdu na trh či do obchodu, zeleninu očistím a můžu vařit. Nepotřebuji k tomu žádný bujón. Ale výrobci bujónů jsou zřejmě jiného názoru. A tak se nás snaží přesvědčit stále novými reklamami. Opravdu. Viděli jste tu nejnovější? …
Pokračovat ve čtení Bujón – nepostradatelný pomocník v kuchyni. Opravdu?
Jak si poradit s chřipkou
I vy máte občas pocit, že vás snad přejel parní válec? Bolí vás celý člověk, hlavu vám jde roztrhnout, celým tělem lomcuje zimnice a jste takoví slabí, že už nemůžete stát na nohou? Jediné, co vás tehdy zajímá, je teplá postel. Všechny tyto pocity jsou neklamným znamením, že vás skolila chřipka. Jak však postupovat, aby vás její příznaky opustili co nejdříve a nezanechali žádné následky? …
Pokračovat ve čtení Jak si poradit s chřipkou
Artróza – bolestivý společník
Bolí vás klouby či páteř? Nebo jste ráno takoví ztuhnutí, že se sotva pohnete z postele? A když už konečně vstanete, tak ještě chvíli trvá, dokud můžete opravdu chodit? Přestože se vám může zdát, že tyto problémy vašemu mladému věku nesvědčí, jejich příčinou může být artróza. …
Pokračovat ve čtení Artróza – bolestivý společník