web analytics
Čvn 202013
 
jahody

Už roky jsem nevařila jahodový džem. Popravdě, nebylo z čeho. Veškerou úrodu jsme většinou stačili sníst nebo nanejvýš odložit z ní cosi do mrazničky jako chutnou dřeň. Jenže letos úroda jahod předčila všechna má očekávání a tak došlo i na džem. Slazený čím jiným než stévií. Číst dále »

Dub 052013
 

Máte ještě ve sklepě odložená jablíčka z loňské úrody? Neboť já ještě trochu mám. Zabalené pěkně v bublinové fólii a přikryté starým kobercem. Věru takové pohodlí jsem jim připravila. Přitom jsem ani netušila, jací jsou to otužilci. Nevím sice, jestli by takto přezimovaly všechny, ale jednomu se podařil opravdový kousek. Přezimovalo venku. Bez deky, bez čepice i bez koberce. Číst dále »