Načítání...
Je upršený říjen a já sedím ve své pracovně za počítačem. Nejsem doma, ve městském bytě, jsem „na zahradě“, která „jen“ zahradou už dávno není. A tak mě napadlo, že jak by to bylo před pěti lety, anebo dokonce před deseti roky, když jsme tento pozemek koupili a zahradu z něj začali dělat.
Slyšel jsem to už od mnohých lidí, že jejich děti nechtějí jíst ovoce a zeleninu ze zahrady, že chtějí jen laskominy z obchodu. V podstatě si stěžovali, že je neumějí přesvědčit, aby jedli, co se urodilo, aby nekupovali, co kupovat nemusí. Přitom já jsem známý tím, že si nekoupím ovoce a zeleninu v obchodě ani …
Pokračovat ve čtení Domácí hrozno nebudou jíst
Mezi lidmi je stále rozšířený starý marketinkový trik na prodej kukuřičných lupínků, toho času úplné a zbytečné novinky na trhu, že snídaně je základ. A tak všichni, kteří ráno vstávají ne podle slunce, ale podle budíku bez ohledu na roční dobu, a spěchají zase podle hodin do zaměstnání odpracovat si svých otrockých osm hodin, se …
Pokračovat ve čtení Kdy snídá hospodář
Pondělí začalo celkem normálně. Vstal jsem v šest a začal zalévat zeleninové přísady. No a v osm, když jsem měl za sebou vyvýšené záhony a prvních sedm kořenů v našem třířadovém vinohradu, jsem si musel jít lehnout. Přišla na mne fyzická slabost, přestal jsem mít sílu. Kašlal jsem na suché víno, slepice mají suché zrno …
Pokračovat ve čtení Nejdřív depka a pak mi to docvaklo
Lidé dnes na nic nemají čas, vše chtějí mít rychle. I uvařený čaj nebo kávu. A tak sáhnou po elektrické rychlovarné konvici, která jim za pár vteřin připraví vroucí vodu na zalití obsahu šálku, aby mohli jít dál plýtvat svým časem. A tak se v nabídce objevují stále výkonnější konvice. Jaká jsou jejich rizika?
Před posledními parlamentními volbami na Slovensku na podzim 2023 se celkem často ve volební kampani přízvukovalo, že se do krajiny denně doveze víc než tisíc kamionů s potravinami. A že je s tím potřeba něco dělat. Že krajina je téměř úplně závislá od potravin z dovozu, co představuje velkou zranitelnost a nebezpečí pro její obyvatele. …
Pokračovat ve čtení Potravinovou soběstačnost začínáme budovat od rodiny, ne od státu
Když jsme před lety kupovali zahradu, očekávali jsme od ní i nějaký hmotný užitek. Samozřejmě že nákup něco stál a zadarmo nebyl ani první rok investic. Ale netušil jsem, že odhadovaná návratnost se tak výrazně zlepší. Stačí podívat se do letáků potravinových řetězců tehdy a dnes.
Hrneček se doma nikdy neztratí. Proč ale mít kus, který najdete ve spoustě jiných domácností? Nechte někomu udělat, nebo si sami udělejte radost, osobitým hrníčkem s potiskem. Nabízí se vám nepřeberná škála možností, můžete mít na hrnku svoji rodinu, zvířata nebo výtvarné dílo.
Problémy s otěhotněním má dnes poměrně hodně žen. Pomoci jim však může také změna životosprávy, vitamíny navíc či vhodná strava.
