Sušička zase jede na plné obrátky

Jen co jsme se vrátili z naší letní cyklodovolené a Olinka dala do pořádku nejnutnější věci v zahradě po své více jako dvoutýdenní nepřítomnosti, rozběhlo se u nás opět sušení ovoce na plné obrátky. Sušení ovoce je totiž přirozenou cestou, jak si odložit na pozdější časy vitamíny z vlastní úrody. …
Pokračovat ve čtení Sušička zase jede na plné obrátky

Infrasaunování

Kdo si užil u nás o dovolené teplo, může mluvit o štěstí. My ostatní jsem občas vymrzli i na kole, i na výletu na hrad, když sprchlo. Jak dobře nám padlo, když jsme se po návratu do penzionu mohli zahřát něčím nejen příjemným, ale i zdravým. Řeč je o infrasauně.
 

 

…
Pokračovat ve čtení Infrasaunování

Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?

Léto je časem, kdy si často dopřáváme mraženou pochoutku. Mnohým z nás ale už není lhostejné, že společně se zmrzlinou sníme i nějaké ty kalorie navíc, které bychom za jiných okolností nejspíše vynechali. Je zmrzlina skutečně takovou kalorickou bombou? Co vlastně obsahuje? Můžeme si ji bez obav dopřát? Pokusíme se zodpovědět alespoň některé z těchto otázek.
 

 

…
Pokračovat ve čtení Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?

Jídlo podle rytmu přírody

Super a hypermarkety nám nabízejí pestrou škálu potravin. Na regálech můžeme objevit ovoce i zeleninu i v zimních měsících. Jenže i když si možná připadáme jako v pohádce O dvanácti měsíčkách, kde se Maruška vydala na jahody v tuhé zimě a kupodivu uspěla, v reálném životě je něco podobného proti přírodě. Znásilňujeme tedy svůj jídelníček, když konzumujeme podobné potraviny mimo jejich sezónu?
 

 
…
Pokračovat ve čtení Jídlo podle rytmu přírody

Voda pro kancelář

Teplé léto dává našemu tělu dost zabrat. A pokud zrovna nemáte dovolenou a musíte pracovat v uzavřené kanceláři, tak láhev s vodou je vaším věrným společníkem. Zejména pokud nefunguje klimatizace, kuchyňka vedle je v přestavbě a práce je moc a moc.
 
…
Pokračovat ve čtení Voda pro kancelář

Pohyb a lehká letní strava udělá vašemu tělu dobře

Léto je ideální příležitostí, kdy začít hubnout. Příjemné počasí přímo vybízí k nějakému pohybu i zaryté nesportovce. Nejde o to vtrhnout do fitka a snažit se silou mocí cvičit, když po pár návštěvách zjistíte, že vás to neuspokojuje a nebaví. Jde o to najít si optimální druh pohybu a stravy, který vám bude vyhovovat a bude příznivě působit na váš životní styl. A hlavně se při něm budete cítit příjemně a vaše návyky se budou pozitivně podepisovat na vašem zdraví.
 
…
Pokračovat ve čtení Pohyb a lehká letní strava udělá vašemu tělu dobře

Uzená rolka jako za starých časů

Jistě jste i vy letos sháněli kvalitní uzenou šunku na sváteční stůl. Někteří možná u řezníka. Jiní v supermarketu. A přestože se zdá být nabídka opravdu široká, je to roky o tomtéž. Cena za kilo nás sice nezruinuje, ale kvalitu si já představuji jinak. A vy? Nebo se vám zdá podíl masa 60 % na kvalitní šunku dostačující?

 

…
Pokračovat ve čtení Uzená rolka jako za starých časů

Udělejte si jarní půst a očistěte své tělo

Už naše babičky nám radily, že bychom měli pravidelně dodržovat půst. Skutečně našemu zdraví tolik prospívá, když se na nějakou dobu zřekneme jídla? Ano, pomáháme tím svému tělu, aby se zbavilo škodlivin, které se v nás hromadí díky stravě plné chemických látek a znečištěnému životnímu prostředí.
…
Pokračovat ve čtení Udělejte si jarní půst a očistěte své tělo

Překyselení organismu není dobrým jevem

Určitě jste se ve školních hodinách chemie učili, že pH stanovuje poměr kyselin a zásad. Ideálním stavem je přitom neutrální pH, a to i v lidském těle. Bohužel ale na tuto skutečnost často zapomínáme. Přitom překyselení organismu vede ke zdravotním potížím, často chronického charakteru.
 

 
…
Pokračovat ve čtení Překyselení organismu není dobrým jevem