Zakousněte se do šťavnatého vyzrálého jablka. Vzpomeňte si, že jablko provází člověka už pradávna. Utržení jablka ze stromu poznání znamenalo první hřích lidského pokolení. O jablko se vedla Trojská válka a stalo se také součástí korunovačních klenotů, symbolů moci.
…
Pokračovat ve čtení Jablko jako zdroj vitamínů: Kolik sníme ovoce za rok?
Štítek:voda
Meloun: Ideální zeleninové osvěžení v horkém létě
Jak se v horkých letních dnech chutně a dobře osvěžit? Ideálním odlehčením jídelníčku, které vám dodá dostatek vody, živin i vitamínů, je meloun. Pokud nemáte chuť nic jíst, zaměřte se právě na melouny.
…
Pokračovat ve čtení Meloun: Ideální zeleninové osvěžení v horkém létě
Zdravá snídaně z jedlého balkonu
Léto je skvělé období. Chutná a čerstvá zelenina je dostupná téměř v neomezeném množství a nekonečné pestrosti druhů. V kombinaci s jinými potravinami máme k dispozici nespočet druhů lehkých jídel, plných nejen vitamínů a minerálů, ale i vlákniny. Stačí se projít po zahradě a sklidit z keřů čerstvé plody. Nebo zajít ráno na místní trh. Ale ani to nemusí být jediná možnost, pokud nedisponujete vhodnou zahradou.
…
Pokračovat ve čtení Zdravá snídaně z jedlého balkonu
Pitný režim v létě: Sázejte na čistou vodu ochucenou kousky ovoce
V horkých letních dnech znovu nabírá na aktualitě otázka pitného režimu. V čem vlastně tkví význam pitného režimu pro člověka a proč je třeba dávat na něj takový pozor? Jádro důležitosti pitného režimu spočívá v tom, že člověk je z velké části složen z vody. Cca 60 % dospělého lidského těla tvoří právě voda, u dětí může být toto procento ještě vyšší, a to až 80 %.
…
Pokračovat ve čtení Pitný režim v létě: Sázejte na čistou vodu ochucenou kousky ovoce
Aquaholder už není! Co místo něj?
V některých článcích popisujeme použití Aquaholderu při sázení rostlin a stromů v zahradě nebo v květináčích. Přidává se do substrátů, přímo ke kořenům rostlin a má za úlohu zadržovat vodu a zabránit tak vysychání rostlin v teple. To znamená, že nemusíme rostliny tak často zalévat anebo jim nevadí, když několik dní neprší. Taky zlepšují schopnost rostlin po přesazení zakořenit. Jenže už delší dobu není Aquaholder u nás k sehnání. Co místo něj?
…
Pokračovat ve čtení Aquaholder už není! Co místo něj?
Citronová detoxikační kůra vám prospěje
Citron má specifickou vůni a kyselou chuť. Sotva si asi umíte představit, že byste ho slupli celý jako malinu. Ovšem citronová šťáva se stává součástí různých pokrmů, například salátů. Citronová kůra se používá k pečení, zkrátka citron je nezbytnou a velice zdravou součástí našeho jídelníčku. Dá se využít i k velice dobré detoxikační kůře.
…
Pokračovat ve čtení Citronová detoxikační kůra vám prospěje
Obecní kořenové čistírny
V dnešní době je dobré věnovat zvýšenou pozornost ochraně životního prostředí. Je to v zájmu spokojenější budoucnosti každého z nás a současně to řeší aktuální finanční situaci. Všichni by se tak měli snažit o co nejmenší znečišťování krajiny. Samostatnou kapitolu představuje problematika odpadních vod, kterou by měla řešit každá obec nebo město, případně i jednotlivé průmyslové provozy. Nabízí se mnoho řešení. Z těch modernějších a efektivnějších lze zmínit například systém kořenových čistíren. …
Pokračovat ve čtení Obecní kořenové čistírny
Jak číst signály svého těla?
Naše tělo je jako stroj, který se ovšem může také porouchat. Nakládáme na něj stále víc a víc, a přitom si moc neuvědomujeme, že naše kapacity jsou omezené. Organismus si jednoho dne může říci: „ A dost“. Za to, že dlouhodobě přehlížíme jeho varovné signály, se nám nepěkně odmění a zkolabuje. Věnujte proto svému tělu dostatek péče a pozornosti. Odměnou vám bude svěžest a pohoda. Budete se cítit dobře. …
Pokračovat ve čtení Jak číst signály svého těla?
Nesolte nadměrně, řiďte se heslem „sůl nad zlato“
Lékaři nás informují o tom, že přílišné solení škodí. I známé české přísloví „sůl nad zlato“ nás nabádá, abychom se solí šetřili. Kdysi totiž byla sůl velmi drahou surovinou, která se k nám musela dovážet zdaleka. To většinou přimělo lidi, aby s ní zacházeli opatrně a s rozvahou. V současnosti ovšem máme soli dostatek a právě to možná způsobuje, že ji často sypeme do jídla neuváženě.
…
Pokračovat ve čtení Nesolte nadměrně, řiďte se heslem „sůl nad zlato“