Křehčené maso: Nekupujte si předraženou vodu!

Řeznictví v našem okolí výrazně ubylo. Ať chceme nebo ne, pro maso už dnes většinou musíme zajít do nejbližšího supermarketu. Najdeme ho tam balíčkované. Jaká úskalí ale nákup takového masa přináší? Představíme si jedno z nich – takzvané křehčené maso.

 

…
Pokračovat ve čtení Křehčené maso: Nekupujte si předraženou vodu!

Rozdíl mezi droždím a kváskem

Otázku, jaký je rozdíl mezi droždím a kváskem, dostávám poměrně často. Lidé si totiž tyto pojmy dost často pletou. Nechápou, proč jsou nutné dva názvy, když i tak jde o totéž. Ať už peču s droždím a nebo s kváskem, těsto vždy kyne, pak se peče a výsledkem jsou buchty nebo chléb. Rozdíl mezi droždím a kváskem však přece jen je. A to dost podstatný. A nejedná se jen o výslednou chuť, barvu či konzistenci pečiva.

 
…
Pokračovat ve čtení Rozdíl mezi droždím a kváskem

Jak detoxikovat organismus po svátečním přejídání

Mnozí z nás se snaží shodit pár kilogramů, které nabrali během vánočních svátků a při silvestrovských oslavách. Zkuste ale tuto snahu pojmout spíše jako očistu těla po přemíře tučného a sladkého jídla. Možná pak zjistíte, že vám nové zvyky, které zařadíte do své životosprávy, udělají dobře a už se jich nebudete chtít vzdát.
 

…
Pokračovat ve čtení Jak detoxikovat organismus po svátečním přejídání

Kafe nebo pořádná káva je docela rozdíl

Kafe nebo pořádná káva, co to má zas být? Asi se při pohledu na nadpis lehce zarazíte a řeknete si, copak má asi na mysli? Kafe jako kafe ne? A v tom je právě zakopaný pes, jak se lidově říká. My Češi totiž mnoho věcí tolik nevychutnáváme a jen konzumujeme.

 

 

…
Pokračovat ve čtení Kafe nebo pořádná káva je docela rozdíl

10 potravin, které nám pomohou v boji s přebytečnými kilogramy

Pokud se snažíme hubnout, nebo si minimálně udržet štíhlou linii, mohou nám k tomu dopomoci také některé potraviny. Zkusme si představit několik tipů, s jakými jídly bojovat proti nadbytečným kilogramům.

 

 

…
Pokračovat ve čtení 10 potravin, které nám pomohou v boji s přebytečnými kilogramy

Zdraví prospěšná káva: Šálek kouřícího nápoje jako lék

Oblíbená, milovaná ale také zatracovaná, takové přívlastky můžeme přisoudit kávě. Odborníci často diskutovali na téma, je-li káva zdraví prospěšná nebo nikoli. Argumenty byly různé. Dnes už víme, že se pití kávy nemusíme obávat. Naopak, šálek dobrého kouřícího nápoje můžeme považovat za lék.
…
Pokračovat ve čtení Zdraví prospěšná káva: Šálek kouřícího nápoje jako lék

I Manu podlehl mamonu

 
Pokud rádi vaříte podle nových receptů, zcela určitě znáte televizního kuchaře Manu. Emanuel Ridi, Ital žijíci v Čechách, zaujme nejen svým osobitým projevem a svou „češtinou“, ale i svými recepty. Vždy s nápadem, vždy originální a vždy velmi chutné jídlo. Jenže teď?

 
…
Pokračovat ve čtení I Manu podlehl mamonu

Permanentka nebo vlastní vířivka?

Nedávno jsme byli na návštěvě u staršího manželského páru. A jak už to tak bývá, přišla řeč i na choroby těl a jak na ně. Začíná podzim, ochlazuje se a tělo o sobě dává znát o něco více, než tomu bylo v létě, kdy bylo pěkně prohřáté od sluníčka. …
Pokračovat ve čtení Permanentka nebo vlastní vířivka?

Zelený čaj pro zdraví a pohodu

čaj Máte chuť se osvěžit a zároveň udělat něco pro své zdraví? Pití zeleného čaje nabízí obojí. Jenže teď nemám na mysli pití těch přeslazených zelených tekutin v plastových lahvích, které nám nabízí dotěrná reklama. V nich zdraví nehledejte. Pokud však chcete pro sebe opravdu něco udělat, vyberte si čaj pravý. Zelený. Pravidelně ho pijte a pozitivní účinky pocítíte co nevidět. …
Pokračovat ve čtení Zelený čaj pro zdraví a pohodu