Patříte také mezi kancelářské krysy, které ve svém zaměstnání neustále jenom sedí před klávesnicí a monitorem počítače? Pokud ano, nejspíše také bohužel utěšeně tloustnete. Máte chuť vyhlásit přibývajícím kilogramům boj, postavit se jim a zabránit tomu, aby se vám na břiše, stehnech a hýždích usazovaly i nadále tukové polštáře? Poradíme vám, jak na to.
…
Pokračovat ve čtení Pět rad pro kancelářské krysy: Jak bojovat se sedavým životním stylem?
Štítek:ovoce
Nesolte nadměrně, řiďte se heslem „sůl nad zlato“
Lékaři nás informují o tom, že přílišné solení škodí. I známé české přísloví „sůl nad zlato“ nás nabádá, abychom se solí šetřili. Kdysi totiž byla sůl velmi drahou surovinou, která se k nám musela dovážet zdaleka. To většinou přimělo lidi, aby s ní zacházeli opatrně a s rozvahou. V současnosti ovšem máme soli dostatek a právě to možná způsobuje, že ji často sypeme do jídla neuváženě.
…
Pokračovat ve čtení Nesolte nadměrně, řiďte se heslem „sůl nad zlato“
Semínka: Zdravé mlsání, po kterém nepřiberete
Chcete mlsat a přitom mít pocit, že děláte něco užitečného pro své zdraví? Ačkoli to možná na první pohled vypadá jako nepředstavitelné, mlsání jde se zdravou výživou docela dobře dohromady. Můžete totiž mlsat zdravě. Jde to velmi jednoduše. Stačí sušenky a chipsy nahradit semínky.
…
Pokračovat ve čtení Semínka: Zdravé mlsání, po kterém nepřiberete
Kam pro čerstvou zeleninu
Jídlo uvařené z čerstvých surovin chutná jinak. Chutná dobře. I když metody konzervace dokáží uchovat potraviny déle, na chuti je poznat, zda je jídlo uvařené z mražených surovin anebo z čerstvých. A je jedno, jestli se bavíme o mase nebo zelenině. Dobrá hospodyně to pozná. A když vaříme pro svou rodinu doma z kvalitních surovin, tak to samé vyžadujeme i od restaurací, kam chodíme nejen na každodenní obědy v práci, ale i na setkání s přáteli večer. …
Pokračovat ve čtení Kam pro čerstvou zeleninu
Sušička zase jede na plné obrátky
Jen co jsme se vrátili z naší letní cyklodovolené a Olinka dala do pořádku nejnutnější věci v zahradě po své více jako dvoutýdenní nepřítomnosti, rozběhlo se u nás opět sušení ovoce na plné obrátky. Sušení ovoce je totiž přirozenou cestou, jak si odložit na pozdější časy vitamíny z vlastní úrody. …
Pokračovat ve čtení Sušička zase jede na plné obrátky
Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?
Léto je časem, kdy si často dopřáváme mraženou pochoutku. Mnohým z nás ale už není lhostejné, že společně se zmrzlinou sníme i nějaké ty kalorie navíc, které bychom za jiných okolností nejspíše vynechali. Je zmrzlina skutečně takovou kalorickou bombou? Co vlastně obsahuje? Můžeme si ji bez obav dopřát? Pokusíme se zodpovědět alespoň některé z těchto otázek.
…
Pokračovat ve čtení Zmrzlina: Znamená kalorickou bombu nebo zdravý mls?
Zelenina a ovoce hezky česky
Včera jsme byli zase na malé rodinné oslavě. A protože jsme navštívili opět venkov, tak i jídla byla všechna domácí a z produktů „co dům dal“. Tím ovšem nemyslím hanlivý význam tohoto úsloví. Chci říct, že všechno nám to tam krásně chutnalo i vonělo a rajčata, která jsem měli v salátu, dozrávala kousek od nás na velké zahradě, kam jsem se šli po obědě projít a kde jsem také zkoušel svoji novou zrcadlovku. …
Pokračovat ve čtení Zelenina a ovoce hezky česky
Jídlo podle rytmu přírody
Super a hypermarkety nám nabízejí pestrou škálu potravin. Na regálech můžeme objevit ovoce i zeleninu i v zimních měsících. Jenže i když si možná připadáme jako v pohádce O dvanácti měsíčkách, kde se Maruška vydala na jahody v tuhé zimě a kupodivu uspěla, v reálném životě je něco podobného proti přírodě. Znásilňujeme tedy svůj jídelníček, když konzumujeme podobné potraviny mimo jejich sezónu?
České ovoce na našich trzích: Jak se nenapálit?
Právě vrcholí sezóna ovoce. Kdy co vlastně roste, abyste měli jistotu, že nabízené zboží pochází skutečně od českého farmáře, jak jste chtěli a nejde o dovoz kdoví odkud a vy se tak nestanete jenom obětí mazaného podvodu prodejců? Pojďme se společně podívat, kdy můžeme na českých farmářských trzích a v obchodech očekávat jaké ovocné pochoutky a jak se dají v naší kuchyni dobře a smysluplně využít.
…
Pokračovat ve čtení České ovoce na našich trzích: Jak se nenapálit?