Přikrmujeme sýkorky

Krmit ptáčky má význam ze dvou aspektů. Jednak jim pomůžeme přežít zimu, kdy mají problém pohledat si potravu pod sněhem a vrstvou námrazy, jednak si pro sebe připravíme malé divadlo, ve kterém je můžeme pozorovat a případně i fotografovat. Čím více ptáků přežije zimu, tím více jich bude muset vychovávat a krmit svá mláďata hmyzem. A ten budou lovit tam, kde jsou doma. Tedy v naší zahradě. Přikrmováním zpěvných ptáků pomáháme sobě k lepší úrodě ovoce. A ušetříme za postřiky, ovoce bude zdravější.

Pokračovat ve čtení Přikrmujeme sýkorky

Energie ukrytá v klíčcích

Zůstaly vám semínka z minulého roku a chtěli byste je letos vysít, jen nevíte, zda vyjdou? Pokud si uděláte malou zkoušku klíčivosti, nejen, že zjistíte, jaké máte šance na bohatou úrodu, ale můžete získat mnohem více. V rašících klíčcích totiž dřímá budoucí život a tím pádem ohromná vitamínová a energetická bomba. Proč ji tedy s chutí nevyužít?

 

 


Pokračovat ve čtení Energie ukrytá v klíčcích

Vysejte papriku. Už je čas.

Že se vám to zdá příliš brzy? Že ještě ani pořádná zima nebyla a už by tu za chvíli mělo být jaro? No, moje šéfka dnes prohlásila, „Za dva měsíce už budete kopat v zahrádce“. Popravdě, zdá se mi to i vcelku reálné. Ale kromě toho, zda jaro přijde v březnu nebo trochu později, aby ze semínek papriky vyrostly sazeničky, trvá to poměrně dlouho. Proto je v lednu na jejich výsev ideální čas.


Pokračovat ve čtení Vysejte papriku. Už je čas.

Fialová ředkvička z balkonu

Ne každý experiment dopadne vždy dobře. Mně se to přihodilo letos s ředkví. Přestože jsem semínka s velkým nadšením brzy na jaře vysela současně do květináčů kolem rajčat, příliš se jim nedařilo. Několik bulviček sice narostlo, ale ostatní připomínaly spíše tenké provázky než kulaté ředkvičky. Kde jsem udělala chybu? Má vůbec smysl pěstovat ředkvičku na balkoně? …
Pokračovat ve čtení Fialová ředkvička z balkonu

Zaručeně čerstvý lněný olej

Ačkoliv si mnozí vybaví lněná semínka jako účinný prostředek při problémech s trávením a zácpou, zdaleka to není jejich jediné uplatnění. Kromě vlákniny se v nich totiž nachází velmi vzácný lněný olej. Je však nesmírně citlivý na světlo a teplo a při nesprávném skladování se velmi snadno kazí. Zajistit si však stále čerstvý a chutný olej nemusí být až tak složité. Řešením by mohl být domácí lis na olej. …
Pokračovat ve čtení Zaručeně čerstvý lněný olej

Balkonová rajčata hurá na balkon

Ještě je jen konec dubna, ale slunce už hřeje jako v létě. I mé balkónové rajčata si jaksi pospíšili. Už v březnu měli za oknem v ložnici první kvítky. Když se však objevil první plůdek, malé rajčátko, padlo rozhodnutí. Zda budou zamrznutí letos nebo nebudou, všechna rajčata půjdou na balkon. A hned! …
Pokračovat ve čtení Balkonová rajčata hurá na balkon

Přenosný skleník z PET láhve

Nevíte se dočkat první jarní zeleniny z vlastní zahrady? Pokud máte i jen malý skleník nebo fóliovník, začátkem března už můžete začít vysévat. Hlávkový salát či červená ředkvička hodně toho nepotřebují. Dokonce jim nevadí ani to, že se ve skleníku netopí. Teplé sluneční paprsky půdu dostatečně vyhřejí. Co však dělat v případě, když se v noci ochladí nebo snad hrozí přízemní mráz? Dají se mladé sazeničky nějak ochránit? …
Pokračovat ve čtení Přenosný skleník z PET láhve

Kváskový chléb a hubnutí

Často se mě lidé ptají, zda se dá pomocí kváskového chleba i zhubnout. Obávám se, že s kváskový chlebem je to jako se vším ostatním. Pokud toho sníte příliš a nehýbete se, určitě nezhubnete. Přesto kváskový chléb, zvláště pokud je upečený doma a z celozrnné mouky, může být při hubnutí velkou pomocí. …
Pokračovat ve čtení Kváskový chléb a hubnutí

Balkonová rajčata – poprvé přesazena

Jsou to už dva týdny od doby, jak jsem vysela moje balkonová rajčata. Za tuto poměrně krátkou dobu nejen že vyklíčila, ale jim i vyrostly první dva lístky. A přestože jsem se snažila je nesít příliš hustě, vypadá to tak, že vzklíčilo snad každé semínko. V „sadbovači“ respektive obalu od vajíček nastala jakási tlačenice. A tak jsem se včera rozhodla drobné rostlinky poprvé přesadit.

Minule jsem v receptáři na Primě slyšela, že sazeničky rajčat a petúnií je potřeba přesazovat vícekrát. Kořínky jim prý pokaždé zesílí. No vůbec jsem si nemyslela, že to bude tak brzy. Ale zřejmě výsev v pravý čas dělá divy. Semínka rajčat jsem vysela v době dorůstajícího Měsíce v den plodů. Přesně 18. ledna. …
Pokračovat ve čtení Balkonová rajčata – poprvé přesazena