
Že se vám to zdá příliš brzy? Že ještě ani pořádná zima nebyla a už by tu za chvíli mělo být jaro? No, moje šéfka dnes prohlásila, „Za dva měsíce už budete kopat v zahrádce“. Popravdě, zdá se mi to i vcelku reálné. Ale kromě toho, zda jaro přijde v březnu nebo trochu později, aby ze semínek papriky vyrostly sazeničky, trvá to poměrně dlouho. Proto je v lednu na jejich výsev ideální čas.
Vím, ne každý si dokáže vypěstovat své vlastní sazenice papriky či rajčat. Někdo na to nemá podmínky, jinému se nechce, však když přijde čas výsadby, na trhu je sazenic na mraky. Je na tom kus pravdy. Na druhé straně, už jste si někdy všimli, kolik různých odrůd například papriky dostanete ve formě semínek koncem zimy a kolik odrůd hotových sazenic později na trhu? Zatímco semínek je možná i několik desítek odrůd, tak sazenic máte tak tři-čtyři druhy. I to se mnohdy od prodejce dozvíte pouze to, zda je ona paprika bílá a či zelená. Možná ještě tak, zda je pálivá. No jestli bude i ve skutečnosti taková, zjistíte až o pár týdnů. No a právě proto si já nejraději před-pěstovávám sazeničky sama.
Agroperlit jako ideální substrát
Na výsev a pěstování sazenic se mi v minulosti osvědčil hotový výsevní substrát. Mělo to však jednu malou nevýhodu. Občas se mi stalo, že mi drobounké sazeničky začaly „padat“. Podle názoru odborníků je to způsobeno přemnožením hub v substrátu. No jistě, aby se nemnožily, když se vycházející semínka často polévají a udržují v teple. Pokud jsem tomu chtěla zabránit, musela jsem často větrat a někdy ani to nestačilo. Existuje sice proti padání klíčících rostlin i chemický postřik, ale v bytě jsem ho používat moc nechtěla. V minulém „Receptáři“ na Primě jsem však uviděla skvělou vychytávku. Semínka papriky vysazené ne do substrátu, ale do agroperlitu. Jak jednoduché.