Když se zase rozbije lednice

Když se opět rozbije lednička, tak to už není novinka, už vás to tolik nepřekvapí a také oceníte několik věcí. Že i když je už dávno dospělá, od poslední opravy uplynulo pět let. Za druhé taky to, že i když je to už „starší dáma“, navzdory eurohujerům ještě má dva kompresory a tedy mrazničky se porucha netýká. A v neposlední řadě to, že i když je horké léto na svém sklonku, právě se výrazné ochladilo a zapršelo, takže není problém vyvětrat byt z útulných 25 °C a ulehčit tak přežití potravinám v ledničce, která už nechladí. Protože opravář přijde až po víkendu…

Pokračovat ve čtení Když se zase rozbije lednice

Nepodceňujte výběr ledničky

Současnou domácnost si bez ledničky neumíme představit. Uchováváme v ní suroviny na přípravu jídel i hotové pokrmy. Díky ledničce šetříme čas, protože jinak bychom museli vařit každý den a v malém. A taky nakupovat každý den jen to, co okamžitě sníme. Ledničky nám tedy šetří čas i peníze. Proto výběru nové lednice věnujte dostatek času.

 


Pokračovat ve čtení Nepodceňujte výběr ledničky

Silné magnety v domácnosti

Magnety a jejich účinek si pamatujeme ze školy, používali se kdysi na připevnění papírů na kovové tabule. Nebo na experimenty ve školní laboratoři. Dnes jsou časté dětské hry s magnety, různá „kouzla“ pro pobavení. Ale moderní silné magnety najdou své uplatnění i v běžné domácnosti. Ukážeme vám dva příklady, kdy se stanou užitečným pomocníkem v kuchyni. …
Pokračovat ve čtení Silné magnety v domácnosti

Jak jsem si udělala místo v ledničce

Velmi ráda experimentuji s různými druhy sladidel. Čím přírodnější, tím lépe. A tak jsem se dostala k používání obilných sladů. Jsou dost sladké, mně do snídaňové lněné kaše stačí jedna kávová lžička a tak mi takový zavařeninový pohár vydrží velmi dlouho. …
Pokračovat ve čtení Jak jsem si udělala místo v ledničce

Přepuštěné máslo

Jako malá jsem chodívala na prázdniny k babičce na lazy. Mám na to období velmi pěkné vzpomínky, ale snad nejvíce se mi uchovaly vůně a chutě. A to nejen jídla, ale i čerstvě posečené trávy, kterou jsem ještě za rosy rozhadzovala rukama, vůni růží nebo jasmínu v babiččině zahradě. Tehdy jsem si ani neuvědomovala s jakou láskou a hlavně zdravě babička vařila. …
Pokračovat ve čtení Přepuštěné máslo