Pochutnejte si na dobrém velikonočním mazanci

Velikonoce se kvapem blíží. Brzy je máme tady. Proč alespoň párkrát do roka nezahřešit a neudělat si něco tradičního a dobrého? Svátky jara symbolizuje v kuchyni spousta jídel. Z těch slaných a masových by neměla chybět nádivka s uzeným masem, telecí nebo jehněčí maso, ale třeba také sekané nebo studené masové rolády. Ovšem na své si přijdou i …
Pokračovat ve čtení Pochutnejte si na dobrém velikonočním mazanci

Sladký Valentín

Nemůžu říct, že bych byla příliš velkou fanynkou tohoto „svátku“, ba dalo by se říci, že ho většinou každoročně ignoruji nebo přímo sabotuji. Musím se však přiznat, že zbožňuji všechno, co má tvar srdce a úplně nejlepší je, když se to dá jíst. A tak jsem se letos rozhodla, že vás inspiruji, aby i tento …
Pokračovat ve čtení Sladký Valentín

Karolína komerční kuchařka

Pořady o vaření v televizi moc často nemusím. Ne, že by mě nezajímali recepty jiných lidí. Spíš mi vadí, co vše se v těch receptech objevuje a jaké nesmyslnosti dokážou lidi namíchat buď v sladké nevědomosti nebo v představě o tom, jak je to zdravé. No a posledně jsem viděl jeden díl seriálu TV Prima …
Pokračovat ve čtení Karolína komerční kuchařka

Kde dostanu poctivé potraviny

Často vám i my přinášíme recepty a návody na kvalitní a zdravá jídla a najdete je i v mnohých jiných magazínech. Abychom ale opravdu mohli mluvit o zdravých jídlech, musí být připraveny z poctivých potravin. Nemá cenu si doma péct chléb z velkovýrobních směsí nebo připravovat dobroty z masa plného vody a emulgátorů. Kde však …
Pokračovat ve čtení Kde dostanu poctivé potraviny

Nejraději fotím zrcadlovkou

Jeden obrázek je za sto slov a proto i na našem webu rádi doplňujeme psanou informaci autentickými fotografiemi, či už se jedná o recepty na chutná a zdravá jídla nebo články o zahradě a pěstování. Za tu dobu, co pro tyto články fotografujeme, jsme vystřídali několik fotoaparátů. Protože ale u vaření nebývají vždy nejideálnější podmínky …
Pokračovat ve čtení Nejraději fotím zrcadlovkou

Předvánoční nákupní šílenství ve stylu – hurá do pečení!

Ano, nerada to přiznávám, ale i na mě už přišlo to předvánoční ošálení. I když… Ráda to svaluji na obchody, které právě v tomto období mají tak úžasnou nabídku, které se prostě nedá odolat. Takže za to vlastně nemůžu já, ale obchodní marketing! 🙂 Ať už je to jak chce, ostatních pár týdnů jsem (hezky …
Pokračovat ve čtení Předvánoční nákupní šílenství ve stylu – hurá do pečení!

Sladká tečka na zdravější způsob

Dnes opět rozšířím vaše obzory, a to příspěvkem z mé alternativní kuchařky. Jak jste již mohli vidět v předchozích fotoreceptech, péct se dá chutně a zdravě a vůbec to není těžké. Ať už jde o pizzu, čokoládové americké sušenky nebo muffiny, všechno se dá vyrobit zdraví prospěšně a chuťovým pohárkům chutně. Dnes vám tedy přináším …
Pokračovat ve čtení Sladká tečka na zdravější způsob

Nedokážete zhubnout sama?

Málo spánku a hodně práce, jídlo jen pamlsky a večer obrovská porce. To jsou jen některé důvody, jenž se podepisují na váze našeho těla vyšší, než bychom si sami přáli. Dnes mají tento problém ženy stejně, jako muži, jakkoli se dříve předpokládalo, že sklon k obezitě mají především ženy. A když přijde poznání, že máme …
Pokračovat ve čtení Nedokážete zhubnout sama?

Kravské mléko: Proč je zdravé a můžeme ho nějak nahradit?

Už jako malým dětem nám všichni dospělí tvrdili, že máme pít mléko. Je prý zdravé. Jenže čas od času se objeví i hlasy, které nejsou z konzumace mléka nadšené. Upozorňují na různé věci související s mlékem, například, že zahleňuje. Jak to tedy ve skutečnosti s mlékem vypadá? Je zdravé? Proč bychom ho měli konzumovat a v jaké míře si …
Pokračovat ve čtení Kravské mléko: Proč je zdravé a můžeme ho nějak nahradit?