V létě si umím snídani bez šťavnatých rajčat představit jen těžko. A přestože znám lidi, kteří každé ráno časně chodí do obchodu pro čerstvé rohlíky, já k nim nepatřím a už vůbec ne k těm, kteří obcházejí tržnici v honbě za čerstvou zeleninou. Pokud nemáme doma zeleninu ze zahrady, stačí nám vyjít si na náš jižní balkon v paneláku. Někomu zdobí balkon pestrobarevné květiny, my už léta pěstujeme v truhlících měsíční jahody i cherry rajčata. Takže namísto na tržnici stačí zajít na balkon a odtrhnout si z červeného pokladu plného vitamínu. K domácímu kváskovému chlebu a kvalitní šunce, vajíčkům a máslu je to skvělá příloha. A zaručeně čerstvá
…
Pokračovat ve čtení Rajčata nejen ze zahrady
Štítek:voda
Ve škole nás to učili špatně
Jak důležitá je voda pro život si uvědomíme nejen na výletě, když zapomeneme doma láhev s pitím, ale i v zahradě, když se snažíme pěstovat ovoce a zeleninu a počasí si usmyslí, že šest týdnů v kuse nebude pršet. Díváme na oblohu, vyhlížíme oblaka a čekáme, kdy ta voda spadne právě na naše políčka. Kdy se uzavře kruh koloběhu vody v přírodě, jak jsme se to učili na vlastivědě na základní škole. A začínáme pochybovat, že nás to učili správně.
…
Pokračovat ve čtení Ve škole nás to učili špatně
Voda teče zahradou
Vzpomínal jsem to často, že náš pozemek má problém s vodou. Nemyslím teď, když je enormní sucho, on má problém zejména na podzim a na jaře. Vody je v zahradě příliš a podle některých sousedů se zde nedá nic pěstovat. No já neznám slovo „nedá se“ a vyřešil jsem i tento „problém“. Teď bych vám rád na videu ukázal, jak.
…
Pokračovat ve čtení Voda teče zahradou
Mulčování je výhodné v těchto vedrech
Když přijde horké léto s dlouhotrvajícím suchem, kdy několik týdnů z oblohy nespadne ani kapka vody, každý zahrádkář má hlavu v smutku. Nejen, že je třeba zavlažovat zeleninové záhony, v první řadě je třeba mít vodu k dispozici. Nejjednodušší je polévat vodou z vodovodu, ale také nejdražší. Nejlevnější je využívat dešťovou vodu, ale musíte mít nádrže a musí v nich být napršené. Vlastní studna představuje nezávislost, ale stojí to peníze za elektřinu do čerpadla. No nejlépe jsou na tom takoví zahrádkáři, kteří šetří s vodou, která už na záhonech je.
…
Pokračovat ve čtení Mulčování je výhodné v těchto vedrech
Potřebují vrby zalévat?
Zdá se vám otázka přitažená za vlasy? Vždyť vrby jsou přece vodomilné rostliny, rostou při potocích a tam, kde je dostatek vláhy, tak proč se ptám, zda potřebují vrby zálivku? A co když rostou tam, kde je vody méně, nebo voda chybí pár týdnů v roce? To by bylo asi jiné. Ale proč by na takovém místě rostly? No proto, že jsme je tam zasadili. A jako každou uměle sadě plodinu, i vrbu musíme zalévat, když očekáváme jistý užitek.
…
Pokračovat ve čtení Potřebují vrby zalévat?
Zelenina jako pomoc při hubnutí
Léto nám mimo jiné přináší stálý přísun čerstvého ovoce a zeleniny, můžeme je proto bez problémů zařadit do jídelníčku a neutratit přitom moc peněz. V horku se většině lidí do těžkých jídel stejně nechce, proto je ideální čas na to udělat něco pro své zdraví a pochutnat si třeba na salátu či výborném smoothie.
Když dělit stravu, tak správně
Na obědy chodím, tak jako většina zaměstnaných lidí, do nedaleké restaurace. Vaří tam chutná jídla, je tam milá obsluha a ceny jsou přiměřené. Nikdy netřeba dlouho čekat. No občas se nevyhnu tomu, abych neuslyšel, co si ostatní hosté říkají nebo jak si objednávají jídla. Zejména proto, že pohled na moje porce vzbuzuje překvapení nebo údiv. O to více mě překvapuje, co všechno si lidé o jídle stále myslí.
…
Pokračovat ve čtení Když dělit stravu, tak správně
Čím zatopit v sauně
Pobyt v sauně je typickým pro část Ruska a Finska. Nejen, že umožňuje v chladném podnebí prohřát celé tělo a osvěžit ducha, ale má i blahodárné účinky na zdraví člověka. Proto se sauny rychle rozšířily do celé Evropy a staví se i u nás. Než se rozhodne i vy pro svou saunu, musíte si vybrat vhodný zdroj tepla.
…
Pokračovat ve čtení Čím zatopit v sauně
Pryč s únavou a zdravotními potížemi: Proč a jak detoxikovat své tělo?
Jste unavení? Trpíte chronickými zdravotními obtížemi? Pravděpodobně jste intoxikovaní. Každý den nechtěně přijímáte spoustu více či méně nebezpečných jedů. Aby vám tyto látky neničily zdraví, je dobré věnovat pozornost pravidelné detoxikaci vašeho organismu.
…
Pokračovat ve čtení Pryč s únavou a zdravotními potížemi: Proč a jak detoxikovat své tělo?