web analytics
Čvc 272012
 

 Dovolím si tvrdit, že většina z nás má ráda chutné jídlo, které si dokážeme vychutnat nejen chuťovými buňkami, ale také čichovými či zrakovými smysly. A protože je venku krásné počasí a zahrádky nám hýří všemožnými barvami, rozhodla jsem se využít co nám příroda dala a připravit si skvělý a časově nenáročný oběd, který si můžete dát doma nebo si ho s sebou vzít třeba do práce.

Nejsem velkou milovnicí pečiva (ačkoli domácí chléb od mé mamky zbožňuji), a tak se ho snažím konzumovat v co nejmenším množství. Velkým potěšením jsou proto pro mne chlebové placky, které jsou chutné a syté, a přitom jich nemusím sníst hodně. K tomu jsou ještě i zdravé a jak Vám dnes ukážu, jsou i velmi praktické při přípravě tzv. fast foodu na zdravý způsob.

Suroviny:

chlebové placky ( recept )

zelenina jakéhokoliv druhu (já jsem použila cuketu, mrkev, ředkvičky, papriku, ledový salát a ruccolu)

ghí ( přepuštěné máslo )

cokoliv co máte rádi (já jsem použila 96%-ní šunku, avšak klidně si můžete přidat nějaký sýr, maso nebo i bílý jogurt)

Postup:

Zeleninu si nakrájíme na malé kousky a cuketu na kolečka. Kolečka jemně opečeme na troše ghí a když jsou pěkně zlatavé z obou stran, vyjmeme je a na zbytku ghí si podusíme zeleninu. Kdo chce, klidně si ji může dát i syrovou, já jsem však chtěla využít zbývající ghí, a tedy jsem zeleninu jen prihriala cca 1 minutu, aby dostala chuť ghí.

Placky si můžeme trochu ohřát, a pak je už jen vesele plníme čímkoliv, co máme rádi. Já jsem použila na spodek ledový salát, pak vrstvu šunky, cukety a na to veškerou zeleninu.




Rychle, snadno, zdravě. Dobrou chuť 🙂


Jak bude reklama vypadat?
-
Kup si reklamu navždy pod tímto článkem jen za 200 Kč
Zobrazit formulář pro nákup

  Jeden komentář na “Fast food trochu jinak (fotorecept)”

  1. Firefox 14.0.1 Firefox 14.0.1 Windows XP Windows XP
    Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:14.0) Gecko/20100101 Firefox/14.0.1

    Velmi dakujem ozkusam. Zdravi Moika

 Zanechat komentář

Můžete používat tyto HTML tagy a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(vyžadované)

(vyžadovaný)

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..