Jak jsem si udělala místo v ledničce

Velmi ráda experimentuji s různými druhy sladidel. Čím přírodnější, tím lépe. A tak jsem se dostala k používání obilných sladů. Jsou dost sladké, mně do snídaňové lněné kaše stačí jedna kávová lžička a tak mi takový zavařeninový pohár vydrží velmi dlouho. …
Pokračovat ve čtení Jak jsem si udělala místo v ledničce

Domácí chlebové placky

Tento jednoduchý recept jsem objevila v českém časopise, který vydává firma, zabývající se výrobou a prodejem zahradnických substrátů a hnojiv. Já jsem časopis dostala jako pozornost při nákupu už vám možná známých „mátových sestřiček“. Placky připomínají známý arabský chléb, jen jsou tmavší, podle použité mouky. …
Pokračovat ve čtení Domácí chlebové placky

Jahodovo-mátový osvěžující nápoj

V zahradě nám konečně dozrály první jahody. Nebylo jich sice mnoho, sucho udělalo své, o to víc jsme se na ně těšili. A čerstvá máta, rostoucí vedle nich se mi svou vůní přímo nabízela, abych si z ní natrhala. Byl právě úplněk a tak se ta vůně nedala přehlédnout. „Hm, bude skvělý čaj“, pomyslela jsem si a po chvíli jsem z ní už měla v ruce pěknou kytičku. Ještě jahůdky do kbelíku a hurá domů. …
Pokračovat ve čtení Jahodovo-mátový osvěžující nápoj