web analytics
Kvě 182018
 

Každá zahrada je životně závislá od vody. Kvalita půdy rozhoduje o tom, které rostliny můžete pěstovat, ale dostatek vody je rozhodující, zda se nějaké úrody dočkáte. Cosi o tom vím z dob, kdy jsme se s rodiči starali o zahradu za městem, závislí jen od zachycené dešťové vody. To je už naštěstí minulost, vlastní studna je velkou výhodou. Na zalévání zeleniny je třeba vodu nechat odstát a trochu ohřát. K tomu slouží nádrž, která je po zimě již opět v provozu. Stačilo jedno odpoledne po práci a jsme připraveni na novou sezónu pěstování paprik a rajčat v naší zahradě.
Číst dále »

 Publikoval 18. května 2018  Tagged with:
Kvě 012018
 

Téměř neexistuje zahrada bez trávníku. Tedy s výjimkou těch zámkovodlažebných a takzvaných provensálských, do posledního místečka beznadějně vysypaných štěrkem. My všichni ostatní nějakou trávu v zahradě máme a musíme ji sekat. Někteří pro králíky, někteří na mulč nebo do kompostu, občas se najde jedinec, který trávu vyhodí. Ale všichni ji musíme nejdříve posekat. Kdy se do zahrady vyplatí koupit akumulátorový vyžínač?
Číst dále »

 Publikoval 1. května 2018
Dub 282018
 

Ženské magazíny tištěné, televizní i ty internetové jsou v jarním období plné doporučení na detoxikaci. Ale ne jen na jaře. Detoxikovat své tělo doporučují odbornice na zdraví i v době, kdy žena cítí zvýšenou únavu nebo když plánuje otěhotnět. Základem těchto rad je nechat tělo vyplavit škodliviny, které za poslední období absorbovalo z potravin.
Všechny tyto rady jsou „na kočku“, jak se říká. Proč?
Číst dále »

Dub 212018
 

Některé náznaky říkali, že může přijít časný nástup jara. Proto jsme se rozhodli vysít papriky o něco dříve. Normálně to děláme koncem ledna, protože na jihu je teplo dříve, tento rok jsme si dali dva týdny k dobru. Celkem si umím představit, že o něco severněji nebo ve větší nadmořské výšce lidé sejí papriky i koncem února. Jak se daří těm našim?
Číst dále »

Dub 172018
 

Chorvatsko je rozmanitá země, která české turisty ještě zdaleka neomrzela. Proslulá je především Makarská riviéra posetá líbeznými plážemi, hotelovými resorty a restauracemi nabízejícími tradiční chorvatskou kuchyni. Ovšem jihoevropský stát lemovaný Jadranským mořem je mnohem víc než jen Makarská riviéra. Poohlédněte se spíše po nějakém hotelu v Dalmácii, na Istrii či na Kvarnerské riviéře.
 
Číst dále »

Dub 162018
 

Tuto otázku dostávám velmi často. Dá se s kváskovým chlebem zhubnout? Kdybych měl odpověď jednou větou, byly by to věty dvě. Ta první by zněla: „Ano dá, ale“ a druhá „Kváskový chléb je nutnou, ale ne postačující podmínkou“. Kváskový chléb není kouzelný proutek, na druhé straně pokud vás trápí vaše vyšší hmotnost, kváskový chléb může být jednou z potravin, s jejíž pomocí se vám podaří váhu snížit a současně si zlepšit zdraví.
Číst dále »

Dub 142018
 

Jaro je obdobím výsevu semen jednoletých rostlin. Zeleninu vyséváme nejprve do sadbovačů a malých květináčů, ale později, když se půda zahřeje, budeme vysévat zeleninu i přímo do záhonů. Je dobré si poznamenat, co jsme kam dali, zvláště když toho máme trošku víc. Jednak abychom věděli, co jsme zaseli, jednak abychom věděli, kde jsme to zaseli. Nestane se nám, že mladé výhonky budete považovat za plevel.
Číst dále »

Dub 112018
 

Zahrádkář musí myslet na svou úrodu s předstihem. Zejména u zeleniny, což jsou z botanického hlediska jednoleté rostliny, se jedná o pravidelně se opakující činnosti, na které nesmíme zapomenout dělat je v optimálním čase. K takovým pracím patří i výsev semen. V úvahu musíme brát dobu klíčení a potřebný čas na růst až do výsadbové velikosti. Pokud nechcete být odkázáni na nákup sazenic zeleniny na tržištích, neměli byste zapomínat vysít zeleninu ve správném čase.
Číst dále »