Zdravá nedělní snídaně. Ze zbytků!

Máte rádi sladké snídaně? I já. Ale ne přeslazené. A takovými klasické kupované muesli pro mě jsou. Vyřešila jsem to po svém. Vyrábím si svou směs doma. Z domácích surovin. Základ tvoří ovesné vločky a k nim leccos. Dle nabídky spíže. Oříšky, semínka, sušené ovoce. V sezóně nejčastěji čerstvé ovoce. A dnes přišli na řadu ovocné zbytky.

Ne, nelekejte se. Nepoužila jsem žádný nahnilých odpad. Jen jsem využila malé odřezky jablek a hrušek, které se nevyplatí vysušit. Kdo má doma sušičku ovoce, jistě ví, o čem mluvím. Ze špičatého konce hrušky vzniknou při krájení tak malé kousky, že by se po vysušení téměř ztratili. Ale vyhodit je by byla věčná škoda. Tolik vitamínů a přírodního cukru. A tak i dnes skončili v misce s vločkami.

Že nemáte čas si snídaňovou směs míchat? Nevadí! Stačí použít zkrácený postup. Jako já.

moje zdravá nedělní snídaně (ty fleky na hrušce je fyziologická vada, žádná hniloba!)

Ovesné vločky v misce jsem zalila horkou vodou a nechala nabobtnat. Díky tomuto kroku se vločky staly lépe stravitelné a také živiny z nich lépe tělu dostupné. Když vychladly a já jsem stihla ranní toaletu, přidala jsem k nim mleté ​​lněné semínko . Na misku tak 2 kopcovité čajové lžičky. Na to 1 polévkovou lžíci lněného oleje a na vrch kousky čerstvých hruškových zbytků . Někdy přidávám i trochu sekaných ořechů, ale dnes jsem je vynechala. Nakonec jsem směs jen promíchala a snídaně byla hotová. Pěkně vyvážené, plné kvalitních bílkovin, sacharidů i správných tuků. Ideální na začátek podzimního deštivého dne.

A pokud by se vám zdálo, že máte ovoce málo sladké, stačí přidat trošku medu. Hrušky ani jablíčka z mé zahrady však letos rozhodně dosladzovať netřeba.

Podobné články:

Staňte se členem Klubu přátel Chateau Herálec...

I když rádi objevujete nové lokace, jsou místa, která vás...

Číst dále

Máte postavu typu přesýpacích hodin?

Známe ideální svatební šaty pro vás! Postava přesýpacích hodin je...

Číst dále

Sáčky na odpad šetří peníze

Koho by bavilo vynášet plastový odpadkový koš s kuchyňskými odpadky...

Číst dále

Langoše podle starého receptu

Ve většině domácností se během vánočních svátků vaří tradiční jídla....

Číst dále

Nový pozemek jsme si nechali raději vytyčit...

Stát na louce a moci se říct "Tohle je moje"...

Číst dále

Prostředek, který dokáže vyčistit takřka všechno

Úklid nikdo nemá rád i přes případné drahé pomůcky. Problém...

Číst dále

Související:  Malá lékárnička ukrytá v kuchyňských kořenkách: Jak podpořit své zdraví?

Související články:

Zdravá snídaně z jedlého balkonu Sušení ovoce u nás doma Co je to zdravá výživa