Dobré a zdravé americké cookies

cookies

Říkám si, že ve všem třeba znát míru. Či se to týká práce, školy, zábavy, ale i jídla. Ano, je potřeba se stravovat zdravě a pokud si chci udržet linii, třeba myslet i na složení stravy. Pokud si podíváte diety, které na netu hovoří o „zaručeném snížení váhy“ všude je jednou z prvních rad: Vzdejte se sladkého.
Ale PROČ?!


Jsou lidé, kteří sladké nepotřebují, pak tací, kteří si ho občas dopřejí a pak takoví jako já. Co si bez sladké chuti na jazyku nedokážou život představit. Ano, na jedné straně chci být krásné štíhlá, ale na straně druhé chci být i šťastná. Neboť pocit spokojenosti je nejdůležitějším, když chce být člověk šťastný. A tak jsem si řekla, že Vám ukážu, že se dá spojit i zdravé stravování a také sladká chuť. Tady je můj osvědčený recept na americké cookies (po našem keksíčky). Miluji jejich přípravu, jejich vůni a samozřejmě jejich chuť. A nejen, že jsou chutné, jsou i zdravé! Tak se tedy pojďme pustit do jejich přípravy 🙂
Potřebujeme :
450g mouky (použila jsem celozrnnou střední)
prášek do pečiva (1 balíček nebo 1 lžička)
1 lžičku jedlé sody
1 ČL soli
225g změklého másla
200g cukru (použila jsem 100g třtinového cukru + Stevie)
2 vejce
vanilka (pro tu krásnou vůni)
200g hořké čokolády
hrst ořechů (posekaných na drobno)

 celozrnná mouka kypřící prášek  soda  máslo cukr < a href = "http://dobreazdravo.sk/dobre-a-zdrave-americke-cookies/olympus-digital-camera-149/" rel = "attachment wp-att-2137">  vejce vanilka
Příprava je absolutně jednoduchá. Vše smícháme dohromady a „vu a lá“ a těsto je hotové 🙂 Ale pořadím Vám tip. Nehoďte to do mixéru nebo kuchyňského robota. Smíchejte to pěkně krásně vlastníma rukama. Pohrajte si s těstem, promluvte si s ním, vložte do něj svou lásku, něhu a pozitivní energii. Uvidíte, že na výsledné chuti se to odrazí a na tvářích konzumentů také 🙂

 těsto před těsto po
Z těsta pak připravujeme malé placičky, které ukládáme na plech, na který jsme si předem připravili pečící papír. Z tohoto množství surovin vytvoříme přibližně 50ks cookies (záleží to na síle placičiek). Cookies pečeme na 180 ° C přibližně 10-15 minut.

 cookies před
Doufám, že se mi podařilo dokázat, že zdravé stravování nemusí být na úkor mlsných chutí. Samozřejmě, pokud si chceme udržet štíhlou linii, nemůžeme sníst celý plech (i když jsou taaaaaak dobré). Dejme si jednu-dvě „kúkísky“ a užívejme si radost z chuti. A když už je prý ten svátek zamilovaných, klidně si cookies můžete i ozdobit srdíčky 🙂

Související:  Bio či nebio?

 cookies po

Podobné články:

Koupit zahradu prý není tak jednoduché
Cestou ze zahrady jsme se zastavili na brzkou večeři. Měli...
Číst dále
Tavené sýry jako zdroj vápníku? Těžko!
O tom, že vápník potřebujeme pro pevné a zdravé kosti...
Číst dále
cukinycukiny
Štědří sousedé
Máte rádi překvapení? Kdo by neměl, viďte? Zvlášť, když jsou...
Číst dále
Nezvaní hosté v naší zahradě
Jedním z důvodů, které přispěly k rozhodnutí prodat zahradu v...
Číst dále
Co je to zdravá výživa
O zdravé výživě a o správné životosprávě posloucháme doslova na...
Číst dále
Proč nezalévat zahradu hadicí
Pěstování zeleniny se neobejde bez vody. A když přijde suché...
Číst dále

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.