Okurky sklízíme i na podzim

Okurky jako sezónní zelenina mají většinou krátký život. Po vysetí nebo vysazení sazenic koncem dubna se rozvinou, dají svou úrodu a koncem léta končí vegetační období většinou po napadení plísní, která nejprve zlikviduje jejich listy, čímž rostlina ztrácí schopnost růst a vyživovat plody. Nám se tento rok podařilo život okurek výrazně prodloužit. A tak chutné salátové okurky můžeme jíst i koncem září a na začátku října.

Šíření plísní na rajčatech i okurkách napomáhají chladnější dny koncem léta, kdy se s večerem začíná srážet rosa. Pozorujeme to v zahradě na všech předmětech, včetně našich sedaček. Jednoduše sednout si kolem soumraku znamená sedět na vlhkém a studeném místě.

Abychom našim okurkám dopřáli co nejlepší místo, pro jejich růst používáme konstrukci z betonářských výztuží, natřených barvou pro delší životnost. Dva panely na vrchu opřu o sebe a spojím, čímž vytvořím jakýsi strmý stan.

Okurky pěstujeme na kovové konstrukci

To zajistí vzdušnost a stačí i mírný vánek, aby listy vždy osušil, ať už od rosy nebo deště. Na druhou stranu jsou celé okurky vystaveny slunci, což prospívá jejich růstu a z takovéto konstrukce se i zralé plody dobře obírají. Hlavní sezóna sběru salátových okurek u nás letos vrcholila koncem srpna. Mnohé části rostlin začali usychat.

Letošní úroda byla vskutku bohatá

Díky vlhké půdě, zamulčované dřevní štěpkou a senem a díky teplému a suchému letu, jsme si opravdu užili množství velkých a chutných plodů. Po tom, co jsme určili některé plody k plnému dozrání, abychom získali osivo pro následující roky, jsme nechali okurky nadále na konstrukci.

Mírné ochlazení a občasný deštík zřejmě okurkám svědčil, protože se objevily na nich nové květy, které se přeměnily na nové plody.

Sklizeň okurek koncem září

Je velmi příjemné i na přelomu září a října jíst své vlastní čerstvé a chutné okurky. Jen se obávám, co s nimi udělá případný přízemní mráz, který se v těchto končinách pravidelně každý rok objevuje a za jednu noc spálí rostliny, které by další měsíc ještě spokojeně vegetovali. Naštěstí se to netýká zeleniny na vyvýšených záhonech, takže i potom máme čerstvé plody na kořeni. Jak se ukazuje, klimatické změny, kterými jsme médii strašení, mohou mít i příznivý dopad na zahrádkáře. Jen je třeba umět se s nimi vyrovnat, například tím mulčováním 😉

Podobné články:

Kam zmizela ta voda
Když se bavím téměř s kýmkoliv o loňské podobě léta,...
Číst dále
Dýně Hokkaido poprvé v mé kuchyni
Pokud je pravda, že každá informace se k nám dostane...
Číst dále
Když na oslavu, tak s vlastními zákusky
Když se rozhodnete, že opustíte způsob stravování, který praktikuje většina...
Číst dále
Langoše podle starého receptu
Ve většině domácností se během vánočních svátků vaří tradiční jídla....
Číst dále
Sektorové kuchyně jsou optimální do panelákových bytů
Přemýšlíte nad modernizací kuchyně? Stávající vám nevyhovuje ani svým designem,...
Číst dále
Konec letáků
Taky máte plné schránky papírových letáků, z kterých vás nejméně...
Číst dále

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.