Okurky jako sezónní zelenina mají většinou krátký život. Po vysetí nebo vysazení sazenic koncem dubna se rozvinou, dají svou úrodu a koncem léta končí vegetační období většinou po napadení plísní, která nejprve zlikviduje jejich listy, čímž rostlina ztrácí schopnost růst a vyživovat plody. Nám se tento rok podařilo život okurek výrazně prodloužit. A tak chutné salátové okurky můžeme jíst i koncem září a na začátku října.
Šíření plísní na rajčatech i okurkách napomáhají chladnější dny koncem léta, kdy se s večerem začíná srážet rosa. Pozorujeme to v zahradě na všech předmětech, včetně našich sedaček. Jednoduše sednout si kolem soumraku znamená sedět na vlhkém a studeném místě.
Abychom našim okurkám dopřáli co nejlepší místo, pro jejich růst používáme konstrukci z betonářských výztuží, natřených barvou pro delší životnost. Dva panely na vrchu opřu o sebe a spojím, čímž vytvořím jakýsi strmý stan.
To zajistí vzdušnost a stačí i mírný vánek, aby listy vždy osušil, ať už od rosy nebo deště. Na druhou stranu jsou celé okurky vystaveny slunci, což prospívá jejich růstu a z takovéto konstrukce se i zralé plody dobře obírají. Hlavní sezóna sběru salátových okurek u nás letos vrcholila koncem srpna. Mnohé části rostlin začali usychat.
Díky vlhké půdě, zamulčované dřevní štěpkou a senem a díky teplému a suchému letu, jsme si opravdu užili množství velkých a chutných plodů. Po tom, co jsme určili některé plody k plnému dozrání, abychom získali osivo pro následující roky, jsme nechali okurky nadále na konstrukci.
Mírné ochlazení a občasný deštík zřejmě okurkám svědčil, protože se objevily na nich nové květy, které se přeměnily na nové plody.
Je velmi příjemné i na přelomu září a října jíst své vlastní čerstvé a chutné okurky. Jen se obávám, co s nimi udělá případný přízemní mráz, který se v těchto končinách pravidelně každý rok objevuje a za jednu noc spálí rostliny, které by další měsíc ještě spokojeně vegetovali. Naštěstí se to netýká zeleniny na vyvýšených záhonech, takže i potom máme čerstvé plody na kořeni. Jak se ukazuje, klimatické změny, kterými jsme médii strašení, mohou mít i příznivý dopad na zahrádkáře. Jen je třeba umět se s nimi vyrovnat, například tím mulčováním 😉
Komentáře