Okurky sklízíme i na podzim

Okurky jako sezónní zelenina mají většinou krátký život. Po vysetí nebo vysazení sazenic koncem dubna se rozvinou, dají svou úrodu a koncem léta končí vegetační období většinou po napadení plísní, která nejprve zlikviduje jejich listy, čímž rostlina ztrácí schopnost růst a vyživovat plody. Nám se tento rok podařilo život okurek výrazně prodloužit. A tak chutné salátové okurky můžeme jíst i koncem září a na začátku října.

Šíření plísní na rajčatech i okurkách napomáhají chladnější dny koncem léta, kdy se s večerem začíná srážet rosa. Pozorujeme to v zahradě na všech předmětech, včetně našich sedaček. Jednoduše sednout si kolem soumraku znamená sedět na vlhkém a studeném místě.

Abychom našim okurkám dopřáli co nejlepší místo, pro jejich růst používáme konstrukci z betonářských výztuží, natřených barvou pro delší životnost. Dva panely na vrchu opřu o sebe a spojím, čímž vytvořím jakýsi strmý stan.

Okurky pěstujeme na kovové konstrukci

To zajistí vzdušnost a stačí i mírný vánek, aby listy vždy osušil, ať už od rosy nebo deště. Na druhou stranu jsou celé okurky vystaveny slunci, což prospívá jejich růstu a z takovéto konstrukce se i zralé plody dobře obírají. Hlavní sezóna sběru salátových okurek u nás letos vrcholila koncem srpna. Mnohé části rostlin začali usychat.

Letošní úroda byla vskutku bohatá

Díky vlhké půdě, zamulčované dřevní štěpkou a senem a díky teplému a suchému letu, jsme si opravdu užili množství velkých a chutných plodů. Po tom, co jsme určili některé plody k plnému dozrání, abychom získali osivo pro následující roky, jsme nechali okurky nadále na konstrukci.

Mírné ochlazení a občasný deštík zřejmě okurkám svědčil, protože se objevily na nich nové květy, které se přeměnily na nové plody.

Sklizeň okurek koncem září

Je velmi příjemné i na přelomu září a října jíst své vlastní čerstvé a chutné okurky. Jen se obávám, co s nimi udělá případný přízemní mráz, který se v těchto končinách pravidelně každý rok objevuje a za jednu noc spálí rostliny, které by další měsíc ještě spokojeně vegetovali. Naštěstí se to netýká zeleniny na vyvýšených záhonech, takže i potom máme čerstvé plody na kořeni. Jak se ukazuje, klimatické změny, kterými jsme médii strašení, mohou mít i příznivý dopad na zahrádkáře. Jen je třeba umět se s nimi vyrovnat, například tím mulčováním 😉

Podobné články:

Zelenina jako pomoc při hubnutí
Léto nám mimo jiné přináší stálý přísun čerstvého ovoce a...
Číst dále
susickaovocesusickaovoce
Dosušili jsme
Každý rok po sklizni jabloní a hrušní část ovoce sníme...
Číst dále
Kompostování šetří peníze
Současná domácnost při svém provozu vyprodukuje velké množství odpadu. Vždyť...
Číst dále
Nový rok: Nová motivace k hubnutí?
Nový rok znamená pro mnoho z nás také nová předsevzetí. Říkáme...
Číst dále
Wellness víkend
Taky máte občas pocit, že si potřebujete na chvíli od...
Číst dále
Kravské mléko: Proč je zdravé a můžeme...
Už jako malým dětem nám všichni dospělí tvrdili, že máme...
Číst dále

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.