Ve většině domácností se během vánočních svátků vaří tradiční jídla. Ani u nás tomu nebylo jinak. Velký hrnec zelňačky, bramborový salát, ryba i domácí lasagne s tvarohem. A přestože toho bylo dost, dva dny po svátcích už nebylo co jíst. Začala jsem tedy vymýšlet, co uvařit. No a napadlo mě, že jsme dávno neměli langoše. …
Pokračovat ve čtení Langoše podle starého receptu
Štítek:smetana
Máslo anebo Hera máslová?
I vy se u regálu s tuky rozhodujete, který si vybrat? Živočišný či rostlinný? Máslo a zda margarín? Z jakého důvodu to vlastně děláme? Co je pro nás důležité? Zdraví? Cena? Chuť? Trvanlivost? Nebo je za tím jen obyčejná lenost? …
Pokračovat ve čtení Máslo anebo Hera máslová?
Opět jiný recept na tiramisu
Máte rádi sladké tiramisu, ale trpíte alergií na vajíčka? Nebo se obáváte salmonelózy? Nezoufejte. Řešení může být velmi jednoduché. Stačí jen mírná změna v použitých surovinách, například nahradit syrové vajíčka smetanou na vaření. Jeden zajímavý recept v tomto duchu jsem včera viděla na Primě. V programu „Když vaří táta“. …
Pokračovat ve čtení Opět jiný recept na tiramisu