Drůbež, která vám zachutná

Na dobré se rychle zvyká a když ochutnáte v různých restauracích různé druhy téhož masa, začnete si vybírat, kam budete chodit na obědy a také to, co si budete kupovat domů pro rodinu. Jednoduše poctivá potravina poctivě chutná. Ale najít ji v obchodech nebývá tak jednoduché. Zčásti proto, že velká skupina nakupujících stále rozlišuje potraviny jen podle ceny a zčásti proto, že mnoho obchodníků se snaží jen vydělat, názory zákazníků je nezajímají. Jakou tedy kupovat drůbež?

U balených potravin mají výrobci povinnost uvádět na obalech složení výrobku a zákazníci si postupně zvykají tyto informace číst, často pak výrobek putuje zpět do regálu a jeho místo v nákupním košíku zaujme jiný podobný produkt, při kterém se jeho výrobce nemusí stydět za označení „potravina“ . Komplikovanější situace nastává u masa. Ne, že by nebylo složení vyznačené, ale víte, čímž bylo zvíře krmeno? Protože skladba krmiva a způsob chovu také rozhodují o chuti masa a o obsahu různých látek ve vašem jídle.

husy

Zde nám nezbývá, jen se předem informovat, který producent masa jak se stará o svou farmu. A zjistit si, kteří obchodníci realizují pak prodej slepic, kachen či hus z jeho produkce. Zda je drůbež chovaná v uzavřených halách nebo skutečně běhá po dvoře a žije životem, jaký by měla i na vaší farmě. Ještě stále jsou také u nás chovatelé, kde kuřata nebo kachny dostávají krmivo bez GMO plodin. Protože produkce potravin s GMO látkami je v EU nepovolená, ale dovoz krmiva zakázán není. A přestože se producenti takových krmných směsí dušují, že to nebezpečné není, před lety se totéž mluvilo o všem možném a víme, jak je to dnes. Já se proto vyhýbám těmto výrobkům a volím raději dražší, ale zaručeně kvalitní drůbež od výrobců, kterým důvěřuji.

Mnozí lidé si uvědomují, že není jedno, co mají na talíři. Když jsou potraviny navíc od českých výrobců, zlepšujeme situaci lidí v celé zemi. I vaše produkty musí někdo kupovat, možná právě ten, koho drůbeží maso vám tak zachutnalo.

Podobné články:

Hub máme plnou zahradu
Na houbách jsem byl v životě jen několikrát. Vždy s...
Číst dále
V domácí dílně i na zahradě je...
Pracovní oděvy splňují všechny bezpečnostní podmínky pro použití v provozech...
Číst dále
Vrata do garáže
Jezdíte-li autem každý den a každý den parkujete ve své...
Číst dále
Zdravá nedělní snídaně. Ze zbytků!
Máte rádi sladké snídaně? I já. Ale ne přeslazené. A...
Číst dále
Klasické pokrmy: Proč se mi nedaří upéct...
Opatrujete jako poklad rodinný recept a máte pocit, že když...
Číst dále
Mulčované záhony nepotřebují rýč
Ještě stále na podzim ryjete a na jaře kultivujete záhony...
Číst dále

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.