České špekáčky: Staly se lahůdkou, které už odzvonilo?

Český špekáček, to byl v minulosti pojem. I notoričtí zastánci zdravé výživy občas pustili z hlavy všechna doporučení, kterými se denně řídili, a zakousli se do krásně opečeného buřtíku, ze kterého stříkala masová šťáva. Kvůli nekvalitním výrobkům se ale špekáček bohužel dnes stal spíše postrachem. Jak poznat, že se jedná o kvalitní zboží, na kterém si pochutnáte? …
Pokračovat ve čtení České špekáčky: Staly se lahůdkou, které už odzvonilo?

Grilování špekáčků

Podle naší rodinné tradice patří první květnový den společnému grilování na zahradě. Vždy se těšíme na vonící masíčko a klobásky. Letos jsme však vymysleli malou změnu. Můj syn s přítelkyní totiž zatoužili po špekáčcích. Pořídit jsem je měla já. Ale i navzdory mým počátečním obavám všechno nakonec dobře dopadlo. …
Pokračovat ve čtení Grilování špekáčků