Jak správně skladovat potraviny

Pestrá a kvalitní strava je základem pevného zdraví. Kromě pečlivého výběru tělu prospěšných poživatin je na místě i jejich správné skladování. Nevhodným nakládáním s potravinami totiž klesá jejich výživová hodnota. Další nebezpečí tkví vtom, že se v nich mohou vytvářet zdraví toxické látky a pomnožovat plísně nebo bakterie. Pečivo, brambory nebo mouka ‒ vše co zakoupíme vyžaduje odlišný přístup. Pojďme se tedy podívat jak na to, abychom se vyvarovali chyb a jídlo nám vydrželo co nejdéle a zároveň prospívalo našemu zdraví.


Pokračovat ve čtení Jak správně skladovat potraviny

Jablíčka rekordně trvanlivé

V pondělí 9.7. jsem se dopoledne vybrala do zahrady popolévat květiny. Horko posledních dnů jim dává pořádně zabrat. Ale drží se statečně. Všechno jsem tedy polila a ani jsem nezahlídla, kdy se nade mnou objevil mrak. Za chvíli začalo pršet. …
Pokračovat ve čtení Jablíčka rekordně trvanlivé