Kulinární zážitek v historické eleganci
Když vstoupíte do zámecké restaurace v Chateau Herálec, okamžitě vás pohltí noblesní atmosféra a luxusní a vkusný interiér. Stylově zrekonstruované sály s vysokými stropy a originálními prvky vytvářejí prostředí, které v sobě spojuje historii a současné interiérové trendy. Každý detail od světelného designu až po pečlivě prostřené stoly podtrhuje pocit výjimečnosti.
Degustační menu, které vás nadchne
Kompletní zážitek nabízí sezónní degustační menu, inspirované filozofií čerstvosti a lokálních surovin. Šéfkuchař spolupracuje s farmáři a dodavateli z regionu a díky tomu vznikají pokrmy, které nesou autentický rukopis české kuchyně s moderním nádechem.
Degustační menu vždy vychází z aktuální sezóny, a proto se mění zpravidla co čtvrt roku. Milovníci Chateau Herálec se sem proto za tímto jedinečným kulinářským zážitkem, často opakovaně vrací.
Piknik v zámeckém parku a vína z celého světa
Kdo dává přednost neformálnímu požitku, může si objednat piknik v zámeckém parku. Personál připraví elegantní koš plný delikates a deku, na které si hosté vychutnají jedinečné dobroty pod korunou staletých stromů ve starém zámeckém parku. Takový piknik se snadno promění v romantické odpoledne nebo rodinný zážitek. Kuchařský tým vám do koše nachystá buď vkusný mix tapas a luxusních pochutin, nebo zdravý mix dobrot.
Kompletní zážitek včetně vína
Pro milovníky vína je připravena zámecká vinotéka umístěná v historickém sklepení. Nabízí jak nejlepší moravské odrůdy, tak vybraná vína z prestižních světových oblastí, to vše vždy pečlivě párované k jednotlivým chodům degustačního menu. Degustace ve zdejších prostorách má neopakovatelnou atmosféru.
Nezapomenutelný začátek dne i letní speciality
V zámecké kuchyni se odehrávají hotelové snídaně, hosté si zde mohou dopřát snídani „a la carte“, kde nechybí domácí koláče, čerstvé pečivo a zámecké žervé.
Zážitek, který obohatí pobyt na zámku
Návštěva restaurace přirozeně doplňuje celý pobyt na zámku. Po skvělé večeři mohou hosté zamířit do Spa by L’OCCITANE, vydat se na procházku rozlehlým zámeckým parkem nebo si odpočinout v klidu knihovny. Harmonie mezi jídlem, prostředím a službami dělá z každého okamžiku vzácnou zkušenost.
Každý, kdo touží po dokonalém spojení historie a komfortu, si může zarezervovat noc v některém z luxusních zámeckých pokojů. Každý interiér je originální kombinující dobovou eleganci s moderními prvky a nabízí jedinečný pohled do zámeckého parku.
Zámecká restaurace jako cíl sama o sobě
Na luxusní chuťový zážitek v Chateau Herálec ale nemusíte být ubytovaní, zámecká restaurace je totiž otevřena všem hostům, kteří hledají speciální místo pro romantickou večeři, rodinnou oslavu či firemní setkání. V každém případě jde o událost, která překračuje hranice běžného stolování a mění se v nezapomenutelný zážitek.
Návštěvu restaurace tak můžete zažít jako jednodenní výlet a spojit ji třeba s návštěvou některé památky UNESCO v okolí nebo třeba jen s procházkou po nádherných lesích Vysočiny. Pokud vám to ale situace dovolí, nenechte se připravit o kompletní zážitek a vydejte se sem aspoň na víkend.
Luxusní harmonie chutí a atmosféry
Restaurace Chateau Herálec není jen místem, kde se podává jídlo, je to prostor, kde se rodí vzpomínky. Citlivá kombinace historie, moderní gastronomie a osobité péče o hosta vytváří harmonii, která promění každý večer v jedinečný okamžik.








Komentáře