Načítání...
Dostal se mi do ruky leták z farmy, která nabízí živou drůbež k chovu a výkrmu, ale i chlazenou a zpracovanou do kuchyně. Už jsem si zvykl, že kuřičky nekupuji po cca 175 Kč, ale rovnou po cca 250 Kč. Přítelkyni však vyrazila dech cena chlazené očištěné drůbeže – aktuálně téměř 200 Kč za kilogram …
Pokračovat ve čtení Drahá drůbež: Problém, nebo příležitost?
Podzim je obdobím, kdy i u nás musíme začít občas přitápět v domě. I když se občas vyskytnou slunečné dny, teploty jsou mnohem nižší než v létě a zejména v noci je chladno. Energie však není zadarmo, a tak je dobré přemýšlet a zkombinovat všechno tak, aby to dobře fungovalo a moc nestálo.
V naší domácnosti jsme se rozhodli konsolidovat už dávno. A podstatou naší konsolidace je úspora na straně běžných výdajů a navýšení na straně dlouhodobých investic. A zejména recyklování uvnitř naší domácnosti. Než něco vyhodíme, náležitě to opotřebujeme pro různé účely. Co je pro jiného odpad, je pro nás produkt, případně meziprodukt. Moc nám nechybí do …
Pokračovat ve čtení I destilovanou vodu si vyrábíme sami
O přednostech kváskového chleba proti průmyslové vyráběným „pečivárenským výrobkům“ je na tomto webu nespočet článků. Včetně návodů, jak si kváskový chléb upéct doma. Máme s tím bohaté zkušenosti, a jen dobré, co se týče chuti, kvality, trvanlivosti i výživy. Jen už delší dobu se nedostává času péct si ho sami.
Častokrát jsou lidé v situaci, kdy nemají jinou možnost. Kdy musí dělat to, co se dělat jediné dá. A často je to ta nejhorší možnost ze všech možných. Proto by se měl každý snažit, aby se do takové situace nedostal. Postarat se dopředu, aby vždy byla možnost zvolit si sám, bez donucení. Například to, čím …
Pokračovat ve čtení Je dobré mít možnost si vybrat
Zatímco ve sportu platí princip konkurence (nedáš – dostaneš; gól) a tedy výhra je vždy na úkor něčí prohry, život se řídí naštěstí jinými pravidly. Pravidly spolupráce. Jen si to někteří lidé neuvědomují a stále se snaží princip soutěže zakomponovat i do svého života. A spláčou nad výsledkem. Přitom je to jednoduché: Dopřej a bude …
Pokračovat ve čtení Když nedáte (slepici žrát), nedostane (od slepice vajíčko)
Po mimořádně dobré úrodě kaštanů minulé dva roky jsme se těšili, že nám dorůstají i další kaštanovníky a že bude více plodů. Navzdory tomu jsme měli loni úrodu daleko menší, než jsme byli zvyklí a než jsme očekávali. Nevadí, snad není všem dnům konec a ještě si kaštanů užijeme.
Čím menší pozemek u domu máte, tím víc musíte zvažovat, jaké druhy a odrůdy stromů tam budete pěstovat. A pak je potřeba zjistit, které odrůdy jakého ovoce vám skutečně chutnají, že byste je chtěli mít a pak přesně té odrůdy stromek se musíte snažit koupit. Anebo na to jít úplně jinak.
Jsou 3 megawatthodiny elektřiny hodně anebo málo? Záleží od domácnosti a jejího nastavení. Plně elektrifikovaná domácnost s tím nevyjde, asi ani jako pasivní dům. Ale domácnost vytápěná plynem si na svícení a nějaké drobné elektrospotřebiče obyčejně vystačí i s dvěma MWh ročně. A také záleží od toho, jak úsporně jste schopni se v domě chovat, …
Pokračovat ve čtení Jak dlouho trvalo vyrobit tři MWh elektřiny?
