Načítání...
O přednostech kváskového chleba proti průmyslové vyráběným „pečivárenským výrobkům“ je na tomto webu nespočet článků. Včetně návodů, jak si kváskový chléb upéct doma. Máme s tím bohaté zkušenosti, a jen dobré, co se týče chuti, kvality, trvanlivosti i výživy. Jen už delší dobu se nedostává času péct si ho sami.
Častokrát jsou lidé v situaci, kdy nemají jinou možnost. Kdy musí dělat to, co se dělat jediné dá. A často je to ta nejhorší možnost ze všech možných. Proto by se měl každý snažit, aby se do takové situace nedostal. Postarat se dopředu, aby vždy byla možnost zvolit si sám, bez donucení. Například to, čím …
Pokračovat ve čtení Je dobré mít možnost si vybrat
Zatímco ve sportu platí princip konkurence (nedáš – dostaneš; gól) a tedy výhra je vždy na úkor něčí prohry, život se řídí naštěstí jinými pravidly. Pravidly spolupráce. Jen si to někteří lidé neuvědomují a stále se snaží princip soutěže zakomponovat i do svého života. A spláčou nad výsledkem. Přitom je to jednoduché: Dopřej a bude …
Pokračovat ve čtení Když nedáte (slepici žrát), nedostane (od slepice vajíčko)
Po mimořádně dobré úrodě kaštanů minulé dva roky jsme se těšili, že nám dorůstají i další kaštanovníky a že bude více plodů. Navzdory tomu jsme měli loni úrodu daleko menší, než jsme byli zvyklí a než jsme očekávali. Nevadí, snad není všem dnům konec a ještě si kaštanů užijeme.
Čím menší pozemek u domu máte, tím víc musíte zvažovat, jaké druhy a odrůdy stromů tam budete pěstovat. A pak je potřeba zjistit, které odrůdy jakého ovoce vám skutečně chutnají, že byste je chtěli mít a pak přesně té odrůdy stromek se musíte snažit koupit. Anebo na to jít úplně jinak.
Jsou 3 megawatthodiny elektřiny hodně anebo málo? Záleží od domácnosti a jejího nastavení. Plně elektrifikovaná domácnost s tím nevyjde, asi ani jako pasivní dům. Ale domácnost vytápěná plynem si na svícení a nějaké drobné elektrospotřebiče obyčejně vystačí i s dvěma MWh ročně. A také záleží od toho, jak úsporně jste schopni se v domě chovat, …
Pokračovat ve čtení Jak dlouho trvalo vyrobit tři MWh elektřiny?
Když se ptám lidí důchodového věku, co dělají, tak odpovědi by se daly shrnout do dvou verzí. První skupina říká, že už nic, ze se nadřeli v životě dost. A druhá skupina zase tvrdí, že nic nestíhá, že v životě neměli tolik práce, jako teď v důchodu. A když se těch samých lidí ptám, jak …
Pokračovat ve čtení Ani já se nechci v důchodu nadřít
Pojmem „černý ořech“ nemyslím odrůdu ořešáku, zvanou i „americký ořech“, i když i takové pěstujeme, ale běžné vlašské ořechy, poškozené vrtulí ořechovou (vrtivkou ořechovou), kterých zelený obal ještě před dozráním zčerná. Takové plody někteří lidé považují za zničené a proto je pod svými stromy nesbírají. A zbytečně se připravují o úrodu. Chce to jen trochu …
Pokračovat ve čtení Ne všechny černé ořechy jsou špatné
Je upršený říjen a já sedím ve své pracovně za počítačem. Nejsem doma, ve městském bytě, jsem „na zahradě“, která „jen“ zahradou už dávno není. A tak mě napadlo, že jak by to bylo před pěti lety, anebo dokonce před deseti roky, když jsme tento pozemek koupili a zahradu z něj začali dělat.
