web analytics
Úno 122014
 

Ještě si pamatujete, jak jste se loni těšili z bohaté úrody jablek ve vaší zahradě? Nevím jak vy, ale já jsem jich měla opravdu nepočítaně. Část z nich jsem nasušila, část použila na pečený čaj a ty zbylé, zabalené v bublinkové fólii pomaličku chroumáme celou zimu. Jenže každá mince má dvě strany a každé plus má i své mínus. A tak i velká úroda může být sice fajn, jenže zkonzumovat ji bývá někdy nad naše síly. Co tedy s jablíčky, jejichž slupka již mírně vrásčitá a nevypadají až tak lákavě? Zkuste je naplnit a upéct. Získáte tak skvělý dezert, kterým rodinu nejen překvapíte, ale i potěšíte a zahřejete.

 

Číst dále »

Bře 022013
 
jabloň

Když se začnou dny prodlužovat a sluníčko svítí stále intenzivněji, každého zahrádkáře začnou jaksi svědit ruce. To od nedočkavosti, kdy se už v té jeho zahrádce bude dát něco dělat. Kdo má révu, o práci má postaráno už od konce ledna. Kdo má ovocné stromky, nejraději by je také stříhal už v únoru. Ale pozor! Ne všem ovocným druhům brzký jarní řez vyhovuje. Číst dále »

Úno 042013
 

I vy máte doma čínskou růži, o kterou se léta staráte a dosud nevíte jak kvete? Poléváte ji, hnojíte a ona sice roste, má dlouhé větve, množství zelených listů, ale žádné květiny? Kromě dostatku přímého slunečního světla jí asi chybí i cosi jiného. Radikální řez. Číst dále »