web analytics
Srp 302018
 

Konec léta je obdobím sklizně bohaté úrody v zahradě a pro mnohé i obdobím nakládání, zavařování a konzervování. Sklizeň mizí ze stromů, keřů a záhonů a zaplňuje police v komoře či spíži. Zamysleli jste nad tím, zda je lepší veškerou úrodu zakonzervovat nebo je výhodnější vše raději sníst čerstvé? Co prospěje vašemu zdraví víc?
Číst dále »

Čvc 172018
 

Taková byla naše zahrada na konci května a začátkem června. Stačilo se procházet a doslova se pást na jahodách, člověk byl sytý celý den. A když už to vypadalo, že ani s pomocí návštěv a rodinných příslušníků nedokážeme jahody tak rychle jíst, jak ony stíhají dozrávat, našlo se i tucet malých skleniček, v nichž skončil kvalitní domácí džem.
Číst dále »

Kvě 292018
 

Tráva je pro mnohé zahrádkáře problém, který je třeba odstraňovat. My jsme se nevěděli dočkat toho, kdy tráva vyroste natolik, aby mělo význam ji sekat. Po minulém suchém podzimu nám totiž na záhonech chyběl mulčovací materiál a jeho nedostatek se na jaře začal výrazně projevovat. Oč dříve jsme loni museli přestat s kosením, o to dříve jsme toto jaro mohli začít. Už v polovině dubna jsem měl sekačky zkontrolované a nastartované a i první tráva se dostala na záhony.
Číst dále »

Dub 212018
 

Některé náznaky říkali, že může přijít časný nástup jara. Proto jsme se rozhodli vysít papriky o něco dříve. Normálně to děláme koncem ledna, protože na jihu je teplo dříve, tento rok jsme si dali dva týdny k dobru. Celkem si umím představit, že o něco severněji nebo ve větší nadmořské výšce lidé sejí papriky i koncem února. Jak se daří těm našim?
Číst dále »

Dub 112018
 

Zahrádkář musí myslet na svou úrodu s předstihem. Zejména u zeleniny, což jsou z botanického hlediska jednoleté rostliny, se jedná o pravidelně se opakující činnosti, na které nesmíme zapomenout dělat je v optimálním čase. K takovým pracím patří i výsev semen. V úvahu musíme brát dobu klíčení a potřebný čas na růst až do výsadbové velikosti. Pokud nechcete být odkázáni na nákup sazenic zeleniny na tržištích, neměli byste zapomínat vysít zeleninu ve správném čase.
Číst dále »

Dub 062018
 

Možná je to trochu nadnesené, ale „obrat“ úrodu z asi 400 kořenů košíkářské vrby mi připadá jako „ve velkém“. Vrby pěstujeme v naší zahradě druhý rok a protože na to nemáme celý týden, jen víkendy, rozdělili jsme si sběr vrbových prutů na etapy a začali jsme už v polovině února, aby nám vrby náhodou nestihli vykvést, jako minulý pokusný rok. Jako takové vŕbobraní vypadá?
Číst dále »

Bře 282018
 

Hezké malé oranžové tykvičky dostat koupit i v našich obchodech. Prodávají se jako zelenina, ale mnoho lidí je používá spíše pro dekorační účely. Vyzdobují si své příbytky a venkovské domy, vytvářejí zejména na podzim náladové instalace. Podle mě je to zbytečné vyhazování peněz. Dýně hokkaido se totiž pěstují velmi snadno a ještě snadněji se z nich připravují chutné pokrmy.
Číst dále »

Bře 052018
 

V zimě je více času přemýšlet, co nového v zahradě v nové sezoně postavit, udělat, změnit. Například osadit novou lavičku k odpočinku nebo kochání se vlastní zahradou. Také vám chybí místo, kde si vypijete kávu nebo přečtete několik článků z nového zahrádkářského časopisu? Pak je nejvyšší čas rozhodnout se, jak by takové místo odpočinku mělo vypadat. A zda zahradní posezení koupíte, nebo se necháte inspirovat a postavíte si ho svépomocí.
Číst dále »

Úno 242018
 

Všichni vědí, že sezóna plotů začíná na jaře, koncem března nebo začátkem dubna. Neboť dříve se ploty stavět nedají. Máte pravdu, nedají, pokud uvažujete o kopání jam, betonování a baví vás dřina. No někdy potřebujete plot vybudovat i uprostřed zimy. Věřte mi, že se to dá, jeden takový jsem sám postavil, abych ochránil ovocný sad před srnami. Zemní vruty se dají osadit i během mrazů, když víte jak na to.
 

Číst dále »