web analytics
Říj 152017
 

Před pár lety jsme na bicyklovém výletě s přítelkyní navštívili její známou, která se z třípokojového panelákového bytu přestěhovala s rodinou na malou vesničku na okraji okresu. Dodnes si pamatuji ten pocit, jaký jsem byl zklamaný z toho, co jsme u nich na dvoře a v zahradě viděli. Moje rozčarování pramenilo ani ne z toho, jak žijí, ale z toho, že nevyužili nabízenou šanci. Protože já bych na tom místě žil zcela jinak.
Číst dále »

Říj 122017
 

Pokud se něčemu v naší zahradě dařilo letos na jednotku, tak jsou to rajčata. Ne, že by loni jsme jich mělo málo, ale tento rok byl opravdu výjimečný. I když musím přiznat, že ne na všech místech se jim dařilo stejně dobře. Ale i tak je úroda impozantní a skutečně jsem tolik rajčat, co letos, asi nesnědl za celý dosavadní svůj život. Alespoň tak mi to připadá.
Číst dále »

Říj 062017
 

Loni jsme si pochutnávali v zahradě i na okurkách a tento rok jsem se také velmi těšil, kdy začnou znovu dozrávat. Zejména já je mám velmi rád a rád je jím jen tak, bez ničeho. Odtrhnu si jednu velkou salátovku, postupně ji koušu a procházím se po zahradě. Okurka je dobrá i proti žízní, obsahuje hodně vody, i mi chutná. Nebo si ji dám doma, jako svačinu. Osvěží i zasytí a není plná chemie, protože nepoužíváme žádné umělá hnojiva ani postřiky. Ale už přichází konec této mé pochoutky.
Číst dále »

Zář 242017
 

Každá práce jde lépe, když máte pro ni to správné vybavení. Odkdy máme novou zahradu, Olinka si zvykla všechno přesazování dělat právě zde. Nejen, že má všechny nástroje, substráty a přípravky, ale i prostor pro recyklaci použitých půd nebo zbytků rostlin. Květy či zelenina, o vše se starala právě na zahradě. Jediné, co jí chybělo, byl vhodný stolek. Různé provizoria jsou náročné na záda. Tak jsem takový stolek vyrobil.
Číst dále »

Zář 212017
 

Co snídají lidé? Většinou to, co si připraví z toho, co nakoupili v obchodech. A co snídá hospodář? To, co si připravil z toho, co si pěstuje a dochová na svém dvoře. A proto se tato jídla mohou značně lišit. Nejen složením, kvalitou, ale i jejich cenou, či pokud chcete, hodnotou. A co snídám v létě já?
Číst dále »

Zář 182017
 

Horké a slunečné dny považují zahradníci za problém. Slunce a teplo jsou nezbytné pro růst a zrání ovoce a zeleniny, ale také zvyšují požadavky na zavlažování. Když je slunce příliš, třeba více vody. A to představuje zvýšené nároky na ruční polévání nebo stojí více elektřiny při automatickém zavlažování. No já považuji hodně slunce za příležitost, jak ušetřit.
Číst dále »

Zář 122017
 

Jak důležitá je voda pro život si uvědomíme nejen na výletě, když zapomeneme doma láhev s pitím, ale i v zahradě, když se snažíme pěstovat ovoce a zeleninu a počasí si usmyslí, že šest týdnů v kuse nebude pršet. Díváme na oblohu, vyhlížíme oblaka a čekáme, kdy ta voda spadne právě na naše políčka. Kdy se uzavře kruh koloběhu vody v přírodě, jak jsme se to učili na vlastivědě na základní škole. A začínáme pochybovat, že nás to učili správně.
Číst dále »

Zář 072017
 

Nedávno jsem sem dával video o odvodnění naší zahrady. Dnes panuje v celé zahradě sucho, voda v stružkách už dávno neteče. No při prohlížení videí, jak to bylo na jaře, jsem si uvědomil, jaké zvuky se nesou podvečerní zahradou. Do zahrady chodíme rádi i proto, že je tam klid a ticho. Ale ticho zdánlivé. Příroda je plná zvuků, které ani nevnímáme. Natočil jsem video právě kvůli těmto zvukům.
Číst dále »

Srp 192017
 

Když přijde horké léto s dlouhotrvajícím suchem, kdy několik týdnů z oblohy nespadne ani kapka vody, každý zahrádkář má hlavu v smutku. Nejen, že je třeba zavlažovat zeleninové záhony, v první řadě je třeba mít vodu k dispozici. Nejjednodušší je polévat vodou z vodovodu, ale také nejdražší. Nejlevnější je využívat dešťovou vodu, ale musíte mít nádrže a musí v nich být napršené. Vlastní studna představuje nezávislost, ale stojí to peníze za elektřinu do čerpadla. No nejlépe jsou na tom takoví zahrádkáři, kteří šetří s vodou, která už na záhonech je.
Číst dále »