web analytics
Lis 192016
 

Jednou z velkých neznámých v naší nové zahradě bylo, jak se zde bude dařit kořenové zelenině. Dosavadní zkušenosti ukazovaly, že jsme koupili zahradu s úrodnou zemí a že ani s vláhou zde problémy nemáme. Tak jak se bude dařit mrkvi, petrželi, červené řepě? Stará zahrada pro jejich pěstování totiž nebyla vhodná vůbec, a přitom zeleninu máme rádi, i tu kořenovou. Pochutnáme si první rok vůbec? Číst dále »

Lis 152016
 

Podzim je obdobím sklizně ovoce a jeho uskladněním na později. Proč? Protože pokud ho neprodukujete na prodej, reálně většinou nejsme schopni sníst tolik ovoce, kolik ho je najednou k dispozici. Řešením je ho uskladnit a zkonzumovat později, v zimě či na jaře. Ale hodně ovoce vyžaduje hodně prostoru. Proto kromě konzervace a nakládání či vaření povidel se hodně ovoce suší. Jak dlouho vydrž a kolik ho můžeme najednou sníst? Číst dále »

Lis 082016
 

V minulosti často docházelo ke sporům, zda káva je zdravá či nikoli. Někteří lidé jí fandili, jiní naopak ne. Ovšem výzkumy říkají, že káva je dobrá, obsahem antioxidantů rozhodně srovnatelná se zeleným čajem. Je třeba ale připomenout, že všeho moc škodí, i kávy. Budete-li kávu pít s mírou, rozhodně si s ní nemůžete nijak ublížit. Právě naopak. Navíc káva je nápojem, který dýchá historií. Pojďme se na ni společně podívat. Číst dále »

Čvn 212016
 

O zdravé výživě a o správné životosprávě posloucháme doslova na každém kroku. Mnohé magazíny a knihy nás nabádají k tomu, abychom ve svém životě udělali pozitivní změnu a přeorientovali se na zdravou výživu, která nám přinese lepší pocit, zdravé tělo, vitalitu a energii. Nicméně na úvod je třeba si jasně říci, co to vlastně je ta zdravá výživa? Číst dále »

Čvn 132016
 

Léto je náročné období pro děti a jejich opatrovatele. Začínají prázdniny, dovolené a děti tráví čas s kamarády, u babičky, či v táborech. Stačí, aby v zápalu dětských her snědly ovoce, které zapomněly umýt nebo nebylo nejčerstvější a hned jsou tady střevní potíže. Nemusí to být nic vážného, ale děti pak potřebují naši pomoc. Číst dále »

Bře 222016
 

Na dobré se rychle zvyká a když ochutnáte v různých restauracích různé druhy téhož masa, začnete si vybírat, kam budete chodit na obědy a také to, co si budete kupovat domů pro rodinu. Jednoduše poctivá potravina poctivě chutná. Ale najít ji v obchodech nebývá tak jednoduché. Zčásti proto, že velká skupina nakupujících stále rozlišuje potraviny jen podle ceny a zčásti proto, že mnoho obchodníků se snaží jen vydělat, názory zákazníků je nezajímají. Jakou tedy kupovat drůbež? Číst dále »

Pro 272015
 

Bojíte se rok co rok Silvestra kvůli tomu, že vám kocovina způsobí bolení hlavy a nestabilitu trávení? Jak pít takovým způsobem, abyste další den nepociťovali nepříjemné následky nemírné konzumace alkoholu? I když si každý rok říkáte, že tentokrát to s pitím nebudete přehánět, obvykle stejně nakonec podlehnete pokušení. Pokusíme se vám poradit, co dělat, aby následky pití nebyly nepříjemné. Číst dále »

Pro 032015
 

Už mi to tak vyšlo několikrát, že jsem připravoval články pro vás, mé čtenáře, o jídle před polednem. Obvykle obědvám krátce po jedné hodině a mé tělo je tak naprogramováno, že právě tehdy dostávám hlad, abych nezmeškal oběd. Ale když píšu články o jídle, vše je jaksi jinak. Za všechno může kombinace textů, které píše zkušená autorka a fotografie, které k nim hledám ve fotobance. Asi budu kvůli tomu muset změnit můj denní rozvrh. Číst dále »

Lis 302015
 

Postup jak získat štíhlou postavu není vždy jednoduchý, je často spojen s dlouhodobým úsilím. Nejde jenom o to snažit se o pohyb a dávat pozor také na svůj jídelníček a stravovací návyky. Mnohdy nám totiž naši dobře míněnou snahu kazí různé zlozvyky, kterých se ne a ne zbavit. Právě ty ale mohou v konečném součtu způsobit, že nedocílíme vytoužené postavy. Přitom nám mohou velmi pomoci různé triky, jak s nimi bojovat. Číst dále »