web analytics
Dub 252017
 

Maliny a ostružiny jsou typické lesní ovoce, ale velkoplodé varianty se pěstují i v zahradách. A také v naší zahradě. Ne, že by divokých ostružin na okraji pozemku bylo málo, ale máme rádi pestrost druhů i chutí. I proto dopřejeme našim keřům jen to nejlepší. Mají se jako ve vatičce a nyní na jaře jsme malinám zvlášť přilepšili, aby se cítili jako doma. Dostali mulč z jehličnatých stromů.
Číst dále »

Bře 252017
 

Tento rok máme práci kolem vinohradu velmi zjednodušenou. Jen loni jsme v nové zahradě zasadili dvacet pět kořenů různých druhů révy, takže tento rok nám zůstalo jen zkontrolovat, zda přežili tuhé mrazy ze začátku roku. A zastřihovat se budou jen vršky výhonů tak, abychom vytvořili kmínek. Veškerá ostatní práce kolem hroznů nás bude čekat až další roky. Se všemi výhodami i nevýhodami tohoto stavu.
Číst dále »

Zář 062016
 

Současná domácnost při svém provozu vyprodukuje velké množství odpadu. Vždyť se stačí podívat na popelnice před bytovkou, ale i před rodinnými domy. Není velký rozdíl mezi městem a vesnicí. Přitom za odvoz a likvidaci odpadu platíme stále více peněz. Ale hodně toho, čemu říkáme odpad a vyhazujeme do kontejnerů, by se dalo využít a současně ušetřit spoustu peněz. Nejen za odvoz. Mluvím o rostlinných zbytcích z kuchyně, ale i zahrady a využití těchto surovin ve vlastní zahradě. A synergickém efektu. Číst dále »

Čvc 152016
 

Minimalisté si jistě vystačí s málem, my ostatní máme rádi, když máme na každou činnost vhodné nástroje a pomůcky. Jako potvrzení stačí letmý pohled do kuchyně, na všechny ty misky a talířky, hrnce a hrnečky, vařečky, míchačky, naběračky a nože. Správné kuchařky rozlišují nádobí na sladké a slané potraviny, rozlišují nože na maso, zeleninu a sýry. Jaké další pomůcky do domácnosti se nám hodí a kde je sehnat? Číst dále »

Úno 012013
 

Ještě se leden ani nepěehupl do své druhé poloviny, už nás v pořadu STV „Postav dom, zasaď strom“ nabádají k prvním pracím v zahradě. Navzdory minusovým teplotám, sněhu či ledu. Neříkám, že se to nedá. Právě naopak. Ve vinohradu můžete začít již nyní. No podle lunárního kalendáře právě období od jedenáctého do dvacátého sedmého ledna zas až tak vhodné není. Měsíc totiž přibývá. Číst dále »

Lis 142012
 

Nejen sychravé rána s nízkou teplotou, ale i zkracující se dny dávají jasně najevo, že zima se nezadržitelně blíží. Pro zahrádkáře přichází období jakéhosi odpočinku. Abychom si však mohli bez výčitek sednout do křesla a odpočívat, čeká nás v zahradě ještě několik důležitých povinností. Číst dále »

Srp 212012
 

Někdo považuje řez ovocných stromků za zbytečnost. Vždyť stromky i tak rostou a dávají úrodu. Ledaže nejednou vyrostou do takové výšky, že při ošetřování ani při sklizni ovoce se bez žebříku neobejdete. A příliš zahuštěná koruna zase brání přístupu vzduchu i slunce ke plodem. Výsledkem bývá přemnožení škůdců, různých houbových chorob, ale i slabě vybarvené či jinak poškozené plody. Přitom pěkně vytvarovat stromeček a zároveň si zajistit bohatou úrodu zdravých plodů bez zbytečných postřiků není až tak složité. Číst dále »

Čvc 172012
 

V pondělí 9.7. jsem se dopoledne vybrala do zahrady popolévat květiny. Horko posledních dnů jim dává pořádně zabrat. Ale drží se statečně. Všechno jsem tedy polila a ani jsem nezahlídla, kdy se nade mnou objevil mrak. Za chvíli začalo pršet. Číst dále »