Tuto oblíbenou jarní bylinku můžete jíst pouze brzy na jaře. Když je její čas, mnozí sběrači se vydávají do lesů, aby si donesli domů zdraví podporující a aromatickou rostlinku, vlastně jen její listy, protože je to rostlina chráněna. Cibulky se nesmí přesazovat z přírody do zahrady. No my jsme ji chtěli mít i ve své zahradě. Na druhý pokus se nám podařilo medvědí česnek vypěstovat i v naší nové zahradě.
…
Pokračovat ve čtení Vypěstovali jsme medvědí česnek
Štítek:rostliny
Opora pro klematisy i kustovnici
Některé rostliny potřebují během svého růstu opory. Stromy a keře mají silné kmeny a větve, ale jsou keříky a květy, které se neudrží a popadaly by na zem. Jediným řešením je postavit pro ně opory. Olinka mě požádala, abych sestavil oporu pro kustovnici a také klematisy. Využil jsem osvědčené konstrukční prvky a za pár minut stáli při nich pevné a silné opory, které i dobře vypadají. A květy i plody budou mít dost slunce pro svůj růst a my radost z toho, jak se jim daří.
…
Pokračovat ve čtení Opora pro klematisy i kustovnici
Vyseli jsme rajčata pro naši zahradu
Máme rádi zeleninu nejen na zahradě, ale i na talíři. Vyhradili jsme jí několik míst v celé zahradě a loni se jí velmi dobře dařilo. Takže abychom ji mohli jíst i letos, budeme ji pěstovat také. A pěstujeme ji od úplného začátku. Sazenice nekupujeme, ale Olinka je nechává sama vyklíčit. Je to jen trochu času, ale velký užitek. A navíc máte záruku, že víte zcela přesně, jakou odrůdu jste si předpěstovali a jakou úrodu budete sklízet.
…
Pokračovat ve čtení Vyseli jsme rajčata pro naši zahradu
Veganská strava aneb její bohatá pestrost
Vegan je člověk, který se rozhodl ve svém životě k zásadní věci. Tím je konzumace rostlinné stravy a odmítání všeho, co je spojené s využíváním zvířat. Můžeme to označit za filozofii života.
Lidé se při přechodu na veganskou stravu bojí jedné zásadní věci, a to je nepestrost jídelníčku. Můžeme to ovšem označit za velký omyl.
…
Pokračovat ve čtení Veganská strava aneb její bohatá pestrost
Nenechte se zmýlit televizí, vyvýšený záhon je jiné
Pěstování zeleniny mají mnozí lidé spojené s velkou námahou. Je třeba se shýbat k zemi a z toho bolí záda ale i nohy. Pletí plevele je činnost, které se nedá vyhnout. A i sběr ředkviček, kedluben, červené řepy, mrkve, to vše nás nutí shýbat se a čerstvé a zdravé vitamíny vyvažují bolesti zad. Ale to, co se zdá neměnné a jasné může být i jinak.
…
Pokračovat ve čtení Nenechte se zmýlit televizí, vyvýšený záhon je jiné
Bylinky ze zahrady i přírody
Když opustíme své příbytky a vyjdeme si ven, překvapí nás zejména v létě a na podzim pestrobarevnost přírody kolem nás. Tento kontrast je o to silnější, v čím větším sídle bydlíme. I proto mnoho obyvatel míst stále lpí na malých zahrádkách na okrajích měst. Je to jejich soukromý malý kousek přírody. A ne všichni pěstují ovoce a zeleninu.
…
Pokračovat ve čtení Bylinky ze zahrady i přírody
Knižní inspirace přírodní zahrady
Nyní v zimě je čas, kdy se v zahradě moc udělat nedá. Půda je zmrzlá, zelenina uskladněna a ovocné stromy spí. Ideální čas, kdy si v teple domova přečíst nějakou knihu. Nejlépe dobrou knihu o zahradničení. A protože se mě často lidé ptají, odkud beru informace, rady a tipy i inspiraci, rozhodl jsem se podělit s vámi o toto malé tajemství. Abyste i vy mohli začít nový rok ve vaší zahradě s novými nápady, jak ji udělat krásnější, úrodnější, lehčí na údržbu a celkově pro vás radostnější. …
Pokračovat ve čtení Knižní inspirace přírodní zahrady
Tráva je velmi konkurenční
Tuto větu jsem si vyslechl v televizním pořadu pro zahrádkáře. Jeden expert tam radil ohledně pěstování ovocných stromků a na praktickém příkladu jako minus uvedl trávu kolem kmene stromu. A že tráva obírá strom o živiny i o vláhu. Okamžitě trávu vytrhal, aby ovocný strom zachránil. Ještě že jsem seděl na gauči, jinak bych spadl z nohou. …
Pokračovat ve čtení Tráva je velmi konkurenční
Na chutný čaj rostou bylinky ve vaší zahradě
Čaje patří k společenským nápojům. Nabízíme je návštěvám, dáváme si je v kavárnách, pokud nepijeme kávu. A s přicházejícím podzimem si čaj stále častěji vaříme i sami doma. Čaje z bylinek používáme i jako prevenci některých chorob nebo se jimi přímo léčíme. I když originál čaj je směs lístků z keřů, rostoucích v Číně nebo Indii, pojmem „čaj“ označujeme i odvar z rostlin, které rostou u nás. Přímo u nás v zahradě. …
Pokračovat ve čtení Na chutný čaj rostou bylinky ve vaší zahradě