web analytics
Úno 122014
 

Ještě si pamatujete, jak jste se loni těšili z bohaté úrody jablek ve vaší zahradě? Nevím jak vy, ale já jsem jich měla opravdu nepočítaně. Část z nich jsem nasušila, část použila na pečený čaj a ty zbylé, zabalené v bublinkové fólii pomaličku chroumáme celou zimu. Jenže každá mince má dvě strany a každé plus má i své mínus. A tak i velká úroda může být sice fajn, jenže zkonzumovat ji bývá někdy nad naše síly. Co tedy s jablíčky, jejichž slupka již mírně vrásčitá a nevypadají až tak lákavě? Zkuste je naplnit a upéct. Získáte tak skvělý dezert, kterým rodinu nejen překvapíte, ale i potěšíte a zahřejete.

 

Číst dále »

Pro 072012
 

Abychom se v podzimním sychravém počasí nemuseli obávat nachlazení, horečky či chřipky, dobré je se na toto období připravit už předem. Posílením odolnosti můžeme nemoci předejít, nebo pokud nás už skolí, posbírat se z ní mnohem rychleji. Mohla bych vám poradit i cosi z lékárny, ale nač vyhazovat peníze na výtažky z něčeho, co můžete sníst v původním stavu a ještě si na tom i pochutnat? Číst dále »

Říj 282012
 

Máte rádi sladké snídaně? I já. Ale ne přeslazené. A takovými klasické kupované muesli pro mě jsou. Vyřešila jsem to po svém. Vyrábím si svou směs doma. Z domácích surovin. Základ tvoří ovesné vločky a k nim leccos. Dle nabídky spíže. Oříšky, semínka, sušené ovoce. V sezóně nejčastěji čerstvé ovoce. A dnes přišli na řadu ovocné zbytky. Číst dále »