web analytics
Dub 112013
 

Chcete vědět, která velikonoční šunka je ta nejlepší? Pokud vám bude stačit srovnání čtyř druhů, tak prosím. Velký test slovenského „magazínu“ Nový čas vám možná cosi prozradí. Mě však tento jejich test nijak nenadchl. A výsledky? Vždyť posuďte sami. Číst dále »

Bře 042013
 

Uzeniny kupujeme domů jen výjimečně. Ale občas nějakou tou dobrou klobásky nepohrdneme. Škoda jen, že sehnat poctivou domácí klobásu je téměř nemožné. V supermarketu je sice výběr široký, ale v každém masném výrobku máte dávku dusitanů a často i jiné chemie. Východiskem se zdají být malá řeznictví. Ale jak je to s kvalitou klobásy u nich? Dá se na ni spolehnout? Číst dále »

Lis 092012
 

Máte rádi sladké tiramisu, ale trpíte alergií na vajíčka? Nebo se obáváte salmonelózy? Nezoufejte. Řešení může být velmi jednoduché. Stačí jen mírná změna v použitých surovinách, například nahradit syrové vajíčka smetanou na vaření. Jeden zajímavý recept v tomto duchu jsem včera viděla na Primě. V programu „Když vaří táta“. Číst dále »